第三十一门（京汤方）

金粟汤

魏云范方。

粟米（十升） 生姜（十两） 甘草（四两） 草果子（二两，净皮）

上先将粟米淘净，同生姜研碎，罨一宿，作饼子，焙干，却同甘草，草果捣罗为细末。

若更入白术二两绝妙，每服二、三钱，入盐少许，沸汤点下，不拘时候。

江公谟集香汤

缩砂（和皮五两，去皮用） 甘草（三两） 胡椒 檀香（各半两） 青盐（四两）

上先炒盐、甘草，次下余药，炒令香熟，为细末，如常点服，无青盐只用海盐，王直之判院方，名子 ，此方甚妙。

清中汤

陈行之监仓方，名正学。葛蒲（半斤，须水中生者，净洗，切作片子） 桔梗 生姜（切作片，各四两） 盐（二两） 甘

上五味和匀，淹一宿，晒干为细末，入瓶窨一月，如常点，见火即色不白。

粉姜汤

生姜（十两，去皮称，洗净，切作片子） 杏仁（五两，汤去皮尖） 白盐（五两） 甘草（五两

上先将杏仁细研，次下生姜，次入甘草，盐，一处研如泥，拍作薄饼子，一日焙干，碾罗为细末，经宿即色不白。

韵姜汤

彦僧录韵姜汤。

生姜（一斤） 甘草（五两） 盐（六两） 缩砂仁（二两）

上先以甘草炙过，同姜、盐为碎块子，同淹一宿，焙干，乘热罨缩砂一宿，为细末，汤点如常服。

紫姜汤

生姜（一斤，片切，慢火炒令熟） 舶上丁香皮（二两） 甘草（二两，锉 盐三两，炒） 丁香

上件搅，焙干为度，捣罗为末。

凤池汤

又名造化汤，腊中合伏中方可成，伏中合腊中方可成，故名造化汤。

肥乌梅（去仁，留核） 甘草 盐每合时三味各以一斤为准，炒盐尤好，等分不焙，先以乌梅，甘草杵为粗末，次以盐一处拌匀，入罐子实按收起，须腊月或伏内合，半年后方取出，焙干，为细末，如常点，夏月最宜饮水。

温中汤

燕贤仲侍郎方。

缩砂仁（二两） 甘草（三两，炙） 盐（三两，炒） 丁香（一分） 生姜（去皮，半斤）

上将姜捣碎，与缩砂，甘草，盐一处拌匀，淹一宿，焙干，次入丁香，同为细末，汤点下，一方只用甘草一两。

四须生姜汤

胡运使秉彝方。

神曲（四两） 生姜（半斤，肥嫩者，净洗，细擦，与神曲同和作饼，焙干） 草豆蔻（一两半，炮熟，去皮称） 大麦 （一两，微炒） 甘草（一两半，炙）

上捣罗为细末，如常入盐少许，沸汤点下。

御爱灵黍汤

大小麦（各二升） 甘草（四两，炙） 缩砂仁（一两半） 生姜（一斤，带皮薄切） 盐（六两，上将大小麦炒熟，入诸药，焙干为细末，以瓷器内盛，食前后皆可服，暖脾克化宿饮甚佳。大小麦恐有粗皮难服，先别多碾取净末用，加肉豆蔻八枚尤佳。

生姜汤

生姜（一斤，不去皮，薄切） 甘草（四两，炒） 盐（六两） 麦 （炒） 神曲（炒，各二两）

上同淹一宿，略炒或焙干为末，沸汤点服。

煮香汤

木香 丁香 檀香 沉香 人参（各二两） 甘草（一两） 槟榔（半两） 白茯苓（去皮，二两）

上八味细锉，以好水二升同煎煮，令水尽为度，或于银器内贮，重汤干窨尤妙，先择软烂者，切焙令半干，入体燥者一处焙干，捣罗为末，不入盐，加茶点。一方入藿香半两。

干豉汤

又名元夜汤。

好盐豉（一斤，焙干，别捣罗为细末） 莳萝 茴香 马芹子（各半两） 椒（半两，去目，炒干） 干茵陈（一两） 盐（五两，炒干） 干姜（半两，炮） 甘草（半两，炒）

上同作细末，与豉末再入臼杵匀，以马尾罗隔令极匀，每点入KT 头燥子任意，不用亦可，只如汤点服。

龙砂汤

缩砂仁（七两，去白膜） 丁香（一两二钱） 甘草（二两，锉盐三两半）

上先以文武火炒盐干，次下甘草粗末候黄下细末，次下缩砂，微炒香熟，急倾入瓷罐内，罐子中先入丁香，然后以浓纸急闭令密，不得透气，候冷取出，为细末点之。

桂花汤，疗一切冷气不散，心腹疼痛，呕逆恶心，胸膈不利，胁肋满，饮食无味。

桂心（生） 甘草（锉） 干姜（生，各九两） 盐（一十四两） 缩砂仁（三两半，生）

上为细末，每服二钱，白汤点，并吃三服，立有神效。川芎汤。川芎（一两） 甘草 菖蒲缩砂仁（

上等分，于铫子内纸衬炒微黄，同为细末，入盐点服。）

小煮香汤

香附子（四两，不去皮，只洗净，略于砂盆内擦去毛，川水三升煮） 草果仁（一两，取仁） 缩砂仁 甘草（各一两） 丁香（一分） 檀香（半两）

上件一处，先煮香附子，次用余药同煮干，切香附子碎，焙干为细末，入盐点服。

醍醐汤

成都保福院僧宝月方。

神曲 官桂 干姜（煨，各二两） 盐（十两，炒过） 甘草（七两，净者） 乌梅（八两，净洗

上先将内五味焙干，捣罗为细末，后入炒盐滚，合作一处，用新净瓷罐收，白汤点下。

鸡舌香汤

张仲宝宿直方。

良姜 干姜（以

上二味细锉，以麻油搽过，慢火炒令，紫色为度，各一两） 茴香（半两） 甘

上为细末，点服，每料加胡椒半两，尤佳！

韵梅汤

半黄梅（一百个，捶去核与仁） 青椒（四两，拣净秤）姜（一斤，去皮研） 甘草（四两，炙，为末上于净盆中一处拌匀，安烈日中晒半月，以色变稍紫为度，更约度稀稠得所为佳，如遇阴雨，展日候熟，安净器中，每用少许，沸汤点。

清韵汤

滁州沈司理传。

缩砂仁（三两） 石菖蒲（一两） 甘草（半两，炙）

上为细末，入盐少许，沸汤点服。

枨汤枨子（十个） 干山药（一两） 甘草（二两） 盐（四两，炒用）盐白梅（四两，捶破去仁，不去核）

上先用枨子，山药，甘草，白梅一处研细，捏作饼子，焙干，再碾为细末，入檀香半两尤佳。一方入生姜二两。

橄榄汤

百药煎（三两，细切作片子） 檀香（锉焙） 白芷（各半两） 甘草（炙，一两半）

上为细末，沸汤点。

八神汤

神曲（炒） 麦 （炒） 甘草（炙，各三两） 丁香（一分） 胡椒（一分） 盐（三两） 生姜（四两

上件除丁香、胡椒二味外，余药共一处，浸一宿，次日焙干，连丁香、胡椒同碾为末，沸汤点。

橘香汤，治一切气滞，心腹刺痛，寒气痞结，善解宿醒。川姜（七钱半，炮，刮净秤，锉如面者良） 陈皮（一两，汤浸洗，去白，焙干秤） 缩砂仁（七钱半，面裹煨）胡椒（七钱半，拣净） 甘草（一两半，炙，刮去焦者秤） 桔梗（一两半，去须） 盐（二两，炒干，须是无泥者，如味淡，更以意加之）

上为细末，每服一钱，沸汤点。

干木瓜汤

紫苏（五两，切） 生姜（三斤，切） 盐（三斤） 木瓜（十斤，去穣，切作片子）

上件将盐入在三味内，一处拌和匀，淹两日，晒干，为细末，入在瓶子内收之，吃时汤末一斤，甘草三两，炙为末，入在汤内如常点。

桂浆法

夏日饮之，解渴消痰，气味香美，格韵绝高，桂末二两，桂须四两，去粗皮，无二两，白沙蜜一升，以水二斗先煎取一斗，待冷入新瓷瓶中，后下二味搅二、三百转令先以油单一重复上，加纸七重，以绳底，蜡纸蜜封泥七日，出井熟矣！

湿乌梅荔枝汤

乌梅（三十个，大而有肉者，先以汤浸三、五次，去酸水，取肉烂碾，与糖同熬） 桂末（半两，入汤内） 球糖（一斤，临时添减，与梅同熬得所即止） 生姜（半斤，取汁，加减多少用

上件熬成膏，看可便住火，用汤或水调点止渴，甚妙，密封瓶器。

暗香汤

清神爽气。

香附子（一两，拣大而无皮者，炒） 缩砂仁（一两半，炒） 木香（一分） 檀香（一钱） 甘草

上件六味同为细末，入盐点服，不拘时。

桂香汤

圆通能首座。

桂花（三升，净拣去青柄子，细研，以瓷以磁器盛贮，覆合略蒸，花须就树摘，坠地者不可） 干

上为细末，同？量入炒盐盛贮，莫令漏气，如常法点。

洞庭汤

赵师浓。

细皮黄橘子一斤，于净盆内，以一小贴子就盆内薄切，去核留汁，生姜去皮，半斤，甘草四两，捣碎，盐三两，一处拌，罨一、两宿，取出焙，再以橘汁浸，渗尽为度，焙干为细末，如常法点。若更添神曲炒，麦 炒，各四两，以拌橘汁，即不须再浸，尤妙。风流酝藉非其他洞庭汤可比，以其不去橘肉故也。

煎甘草膏子法

凤栖长老子照方。

好粉甘草一斤，慢火上炙黄，细锉碾为粗末，以百沸汤五、六碗泡，着竹杖儿搅成浓汁，生油少许，乘热擦了，入甘草汁，煎数十沸，以盐一斤，将汁就化开，纱片滤去盐滓，再熬成膏子，如米饮相似，投以干瓶器内，临时修合，每用膏子一升入煎项药。大率一斤甘草，熬成膏子可分作五料，不必限以五升也。

檀香汤膏子

一升檀香细末，三钱胸麝，各一百文，研细，入生姜自然汁三两点，同碾，投点时用少许汤化开饮。

丁香汤

入丁香细末三钱，余根据前法。

辰砂汤

入辰砂细末二，三钱，看颜色如何，脑麝并根据前法。

胡椒汤

入胡椒细末一两，脑麝并根据前法。

缩砂汤

入缩砂细末二两半，丁香，干姜细末各少许，不用脑麝。

茴香汤

入炒黄茴香细末一两，檀香，白姜细末各少许，不用脑麝，以上更看滋味如何，随减。