味类

吴茱萸

[i]吴茱萸（图缺）[/i]

散厥阴之寒．辛苦疏肝降冷浊．燥脾家之湿．芳香治呕愈寒疼．故疝瘕香港脚相宜．而郁结饮邪亦效．吞酸胸满．能导以下行． 癖奔豚．可用其温散．（吴茱萸辛苦而温．芳香而燥．本为肝之主药．而兼入脾胃者．以脾喜香燥．胃喜降下也．其性下气最速．极能宣散郁结．故治肝气郁滞．寒浊下踞．以致腹痛疝瘕等疾．或病邪下行极而上．乃为呕吐吞酸胸满诸病．均可治之．即其辛苦香燥之性．概可想见其功．然则治肝治胃以及中下寒湿滞浊．无不相宜耳．）

茶叶

[i]茶叶（图缺）[/i]

能清心而入胃．涤垢除烦．可消食以行痰．解酲止渴．芳香清肃．甘苦阴寒．（茶叶处处有之．皆产山谷间．种类不一．大抵以嫩而色香味美者为佳．味苦而甘．性寒．入心肺脾胃四经．能蠲除上焦郁热垢腻．除痰化食．清头目．利二便．令人少睡．若虚寒之人服之．戕败脾胃．易成痰饮等证耳．）

川椒

[i]川椒（图缺）[/i]

气香有毒．走脾肾燥湿祛寒．色赤入营．达胃肝破症解郁．壮元阳而除痼冷．下焦之水肿堪除．仗辛热以杀诸虫．表里之疫邪可辟．椒目乃善导水邪下降．苦辛则能使喘满消除．（川椒辛热香燥之品．与吴茱萸相似．亦能下气散结．但川椒之色．可入血分．能下达肾经．肾主水．故能治下焦水湿等病．其余治中下寒湿疝瘕诸病．与吴茱萸相似．但入胃散逆．则吴茱萸为优．辟恶杀虫．又川椒为胜耳．去闭口者用．

○椒目色黑味苦．功专入肾治水．一切肿满．小便不利．而致气逆喘上者．皆可用之．）

胡椒

[i]胡椒（图缺）[/i]

味辛性热．入肺胃以散寒邪．下气宽中．消风痰而宣冷滞．发疮昏目．助火伤阴．（胡椒．味辛性热．入肺胃二经．能宣能散．开豁胸中寒痰冷气．虽辛热燥散之品．而又极能下气．故食之即觉胸膈开爽．又能治上焦浮热口齿诸病．至于发疮助火之说．亦在用之当与不当耳．杀一切鱼肉鳖蕈毒．故食料多用之．）

毕澄茄

治疗与胡椒相似．温膀胱．治肾脏寒凝．性味却辛苦不同．降逆气．散胃中冷滞．（毕澄茄形如胡椒．味苦辛温．不如胡椒之热．但入脾胃．温中散逆．下气豁痰．又能治肾与膀胱冷气．亦凡子皆降之意．大抵一物大同小异耳．）

芫荽

[i]芫荽（图缺）[/i]

辛温善散．可宣肺胃之寒凝．香窜难闻．能起痘疹之滞遏．（芫荽一名胡荽．辛温入肺胃．散寒快气．食之爽口．腹辟秽恶．毕竟芫荽辛臭之品．故道家列为五荤之一．人之血气．闻香则顺．闻臭则逆．若痘疹不起．欲用此宣发．吾恐欲顺反逆．不如求之他药为稳耳．）

香

[i] 香（图缺）[/i]

治腹痛．平呕吐．理胃宣中．辛甘并合．疗疝瘕．祛寒湿．疏肝暖肾．香燥偏优．（香有大小二种．形如八角者为大茴香．如蛇床子者为小茴香．食料入药．皆以大者为胜．今人但知食料用大茴香．其小茴香概作药用．亦习俗相仍耳．二者俱属辛甘温．能入肝与脾胃．统治寒湿疝瘕小肠膀胱一切冷气．至于宣中辟恶．开胃止呕．亦皆辛香温暖之力欤．）