砂仁粥

《养生随笔》砂仁粥

制法	先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。
功能主治	健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
用法用量	每日可供早晚餐，温热服食。
注意	砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。
摘录	《养生随笔》

主要原料：粳米100克，砂仁5克。
制作方法：先用粳米煮粥，砂仁研末入粥，再稍煮即成。
效用说明：适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。