山楂粥
《粥者》山楂粥
| 制法 | 先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。 |
| 功能主治 | 健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。 |
| 用法用量 | 可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。 |
| 摘录 | 《粥者》 |
《保健药膳》：山楂粥
主要原料：山楂40克（或鲜山植60克），粳米100克，砂糖10克。
制作方法：用山植入砂锅煎取浓汁，去楂，加入粳米、砂糖煮粥。
效用说明：健脾胃，消食积，散瘀血。适宜于食积停滞、内积不消、腹痛、便泌，妇女产后血瘀恶露不尽、月经过期不通、痛经，小儿乳食不消以及高血压、冠心病、心绞痛、高血脂等症。
《减肥新法与技巧》：第二节 食疗、药膳减肥 >> 山楂粥
【配方】山楂30克，粳米60克，砂糖10克。
【功用】健脾胃，消食积，散瘀血。适用于食积停滞、内积不消；还可防治高脂血症、高血压病，以及冠心病。
【制法】先用砂锅煎山楂取汁，加入粳米、砂糖煮粥。7剂为1疗程，亦可常服食。