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麻雀粥

方出《本草纲目》卷四十八引《食治方》,名见《长寿药粥谱》麻雀粥

功能主治 壮阳暖肾益精。主中老年太阳虚羸弱,阳痿,肾虚多尿,腰酸怕冷等证。
用法用量 先炒雀熟,入酒1合,煮少时,入水2盏半,下葱,米,作粥食。
摘录 方出《本草纲目》卷四十八引《食治方》,名见《长寿药粥谱》

《保健药膳》麻雀粥

主要原料:麻雀5只,小米30克,黄酒1杯,葱5寸段,调料适量。
制作方法:先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮麻雀肉,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入葱白、调料等即成。
效用说明:补肾助阳。凡因肾阳不足,命门火衰而引起的形体羸瘦、面肢浮肿、腰腿无力、阳痿、畏寒喜暖等症,可辅食此粥。