酸枣仁
《中国药典》酸枣仁
| 拼音 | Suān Zǎo Rén |
| 英文名 | SEMEN ZIZIPHI SPINOSAE |
| 别名 | 山枣仁、山酸枣 |
| 来源 | 本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa （Bunge）Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。 |
| 性状 | 本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小凸起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。 |
| 鉴别 | （1）本品粉末棕红色。种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，直径约15μm,壁厚，木化，胞腔小。内种皮细胞棕黄色，表面观长方形或类方形，壁连珠状增厚，木化。子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶及方晶。
（2）取本品粉末1g，加甲醇30ml，加热回流1 小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml 使溶解，作为供试品溶液。另取酸枣仁皂苷Ａ、Ｂ对照品，分别加甲醇制成每 1ml各含1mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以水饱和的正丁醇为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1％ 香草醛硫酸溶液，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 |
| 炮制 | 酸枣仁除去残留核壳。用时捣碎。
炒酸枣仁取净酸枣仁，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至鼓起，色微变深。用时捣碎。 |
| 性味 | 甘、酸，平。 |
| 归经 | 归肝、胆、心经。 |
| 功能主治 | 补肝，宁心，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。 |
| 用法用量 | 9～15g。 |
| 贮藏 | 置阴凉干燥处，防蛀。 |
| 摘录 | 《中国药典》 |
《中药大辞典》酸枣仁
| 拼音 | Suān Zǎo Rén |
| 别名 | 枣仁（《药品化义》），酸枣核（《江苏植药志》）。 |
| 出处 | 《雷公炮炙论》 |
| 来源 | 为鼠李科植物酸枣的种子。秋季果实成熟时采收，将果实浸泡一宿，搓去果肉，捞出，用石碾碾碎果核，取出种子，晒干。 |
| 原形态 | 酸枣（《本经》），又名：棘（《诗经》），槭（《尔雅》），山枣（陶弘景），野枣（任防《述异记》）。
落叶灌木或小乔木，高1～3米。老枝褐色，幼枝绿色；枝上有两种刺，一为针形刺，长约2厘米，一为反曲刺，长约5毫米。叶互生；叶柄极短；托叶细长，针状；叶片椭圆形至卵状披针形，长2.5～5厘米，宽1.2～3厘米，先端短尖而钝，基部偏斜，边缘有细锯齿，主脉3条。花2～3朵簇生叶腋，小形，黄绿色；花梗极短1萼片5，卵状三角形；花瓣小，5片，与萼互生；雄蕊5，与花瓣对生，比花瓣稍长；花盘10浅裂；子房椭圆形，2室，埋于花盘中，花柱短，柱头2裂。核果近球形，直径1～1.4厘米，先端钝，熟时暗红色，有酸味。花期4～5月。果期9～10月。 本植物的根皮（酸枣根皮）、棘刺（棘针）、叶（棘叶）、花（棘刺花）亦供药用，各详专条。 |
| 生境分部 | 生长于阳坡或干燥瘠土处，常形成灌木丛。分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。主产河北、陕西、辽宁、河南。此外，内蒙古、甘肃、山西、山东、安徽、江苏等地亦产。 |
| 性状 | 干燥成熟的种子呈扁圆形或椭圆形，长5～9毫米，宽5～7毫米，厚约3毫米，表面赤褐色至紫褐色，未成熟者色浅或发黄，光滑。一面较平坦，中央有一条隆起线或纵纹，另一面微隆起，边缘略薄，先端有明显的种脐，另一端具微突起的合点，种脊位于-侧不明显。剥去种皮，可见类白色胚乳粘附在种皮内侧。子叶两片，类圆形或椭圆形，呈黄白色，肥厚油润。气微弱，味淡。以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。 |
| 化学成分 | 含多量脂肪油和蛋白质，并有两种甾醇：一种为C26H42O2，熔点288～290℃，易溶于醇；另一种的熔点为259～260℃，易溶于氯仿。又谓本品主含两种三萜化合物：白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂甙，甙元为酸枣甙元，水解所得到的厄北林内酯是皂甙的第二步产物。还含多量维生素C。 |
| 药理作用 | ①镇静、催眠作用
酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡，因引起的兴奋状态，酸枣仁均能表现上述作用，小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁连续应用6天，可使动物睡眠变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显着减少，内抑制扩散，条件反射消退，抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。 ②镇痛、抗惊厥、降温作用 用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用，对小鼠无论注射或口服均有降温作用，但不能拮抗实验性电休克。 ③对心血管系统的影响 酸枣仁可引起血压持续下降，心传导阻滞。对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压，在手术前或手术次日给酸枣仁（20～30克/公斤/日自由取食），均有显著的降压作用，但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下，并未见镇静现象。 ④对烧伤的影响 酸枣仁单用或与五味子合用，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。 ⑤其他作用 对子宫有兴奋作用，对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。 |
| 毒性 | 酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状，大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低，小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。 |
| 炮制 | 酸枣仁：原药放入竹箩内，沉入清水缸中，使仁浮在水面，壳沉水底，将枣仁捞出、晒干。炒酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉。焦酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用武火炒至有五成变黑红色，取出，放凉。 |
| 性味 | 甘，平。
①《本经》："味酸，平。" ②《别录》："无毒。" ③《本草衍义》："微温。" ④《饮膳正要》："味酸甘，平。" |
| 归经 | 入心、脾、肝、胆经。
①《纲目》："足厥阴、少阳。" ②《雷公炮制药性解》："入心、脾、肝、胆四经。" |
| 功能主治 | 养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。
①《本经》："主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。" ②《别录》："主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。" ③《药性论》："主筋骨风，炒末作汤服之。" ④《本草拾遗》："睡多生使，不得睡炒熟。" ⑤王好古："治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。" ⑥《本草汇言》："敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。" ⑦《本草再新》："平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。" |
| 用法用量 | 内服：煎汤，2～5钱；或入丸、散。 |
| 注意 | 凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。
①《本草经集注》："恶防己。" ②《本草经疏》："凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用，以其收敛故也。" ③《得配本草》："肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。" ④《本草求真》："性多润，滑泄最忌。" |
| 复方 | ①治虚劳虚烦，不得眠：酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎劳二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。（《金匮要略》酸枣仁汤）
②治骨蒸，心烦不得眠卧：酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。（《圣惠方》酸枣仁粥） ③治胆虚睡卧不安，心多惊悸：酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。（《圣惠方》） ④治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾：酸枣仁（微炒，去皮）、人参各一两，辰砂（研细，水飞）半两，乳香（以乳钵坐水盆中研卜分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。（《局方》宁志膏） ⑤治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多：酸枣仁一两（生用），全梃蜡茶二两，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，煎六分，无时温服。（《简要济众方》） ⑥治睡中盗汗：酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。（《普济方》） |
| 各家论述 | ①《本草图经》："酸枣仁，《本经》主烦心不得眠，今医家两用之，睡多生使，不得睡炒熟，生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠，有酸枣仁汤，酸枣仁二升，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两。六物切，以水八升煮取三升，分四服。深师主虚不得眠，烦不可宁，有酸枣仁汤，酸枣仁二升，蝭母、干姜、茯苓、芎藭各二两，甘草一两炙，并切，以水一斗，先煮枣，减三升，后纳五物煮，取三升，分服。一方，更加桂一两。二汤酸枣并生用，疗不得眠，岂便以煮汤为熟乎。"
②朱震亨："血不归脾而睡卧不宁者，宜用此（酸枣仁）大补心脾，则血归脾而五藏安和，睡卧自宁。" ③《纲目》："酸枣仁，甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也，今人专以为心家药，殊昧此理。" ④《本草经疏》："酸枣仁，实酸平，仁则兼甘。专补肝胆，亦复醒脾。熟则芳香，香气入脾，故能归脾。能补胆气，故可温胆。母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热，邪结气聚，及四肢酸疼湿痹者，皆脾虚受邪之病，脾主四肢故也。胆为诸脏之首，十一脏皆取决于胆，五脏之精气，皆禀于脾，故久服之，功能安五脏。" ⑤《本草切要》："酸枣，性虽收敛而气味平淡，当佐以他药，方见其功，如佐归、参，可以敛心；佐归、芍，可以敛肝；佐归、术，可以敛脾；佐归、麦，可以敛肺；佐归、柏，可以敛肾；佐归、苓，可以敛肠、胃、膀胱；佐归、芪，可以敛气而灌溉营卫；佐归、地，可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和，甚佳。如胆气空虚，心烦而不得眠，炒用可也。" ⑥《本草汇言》："酸枣仁，均补五藏，如心气不足，惊悸怔忡，神明失守，或腠理不密，自汗盗汗；肺气不足，气短神怯，干咳无痰；肝气不足，筋骨拳挛，爪甲枯折；肾气不足，遗精梦泄，小便淋沥；脾气不足，寒热结聚，肌肉羸瘦；胆气不足，振悸恐畏，虚烦不寐等症，是皆五藏偏失之病，得酸枣仁之酸甘而温，安平血气，敛而能运者也。" ⑦《药品化义》："枣仁，仁主补，皮益心血，其气炒香，化为微温，藉香以透心气，得温以助心神。凡志苦伤血，用智损神，致心虚不足，精神失守，惊悸怔忡，恍惚多忘，虚汗烦渴，所当必用。又取香温以温肝、胆，若胆虚血少，心烦不寐，用此使肝、胆血足，则五脏安和，睡卧得宁；如胆有实热，则多睡，宜生用以平服气。因其味甘炒香，香气入脾，能醒脾阴，用治思虑伤脾及久泻者，皆能奏效。" ⑧《本经逢原》："酸枣仁，熟则收敛精液，故疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生则导虚热，故疗胆热好眠，神昏倦怠之证。按酸枣本酸而性收，其仁则甘润而性温，能散肝、胆二经之滞，故《本经》治心腹寒热，邪气结聚，酸痛血痹等证皆生用，以疏利肝、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心，不能藏魂，故不得眠也。伤寒虚烦多汗，及虚人盗汗，皆炒熟用之，总取收敛肝脾之津液也。" |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
《中华本草》酸枣仁
| 拼音 | Suān Zǎo Rén |
| 英文名 | Spina Date Seed |
| 别名 | 枣仁、酸枣核。 |
| 出处 | 出自《雷公炮炙论》；1.《别录》：酸枣，生河东川泽。八月采实，阴干，四十日成。棘刺实，主明目，心腹痿痹，除热，利小便。 2.陶弘景：酸枣，今出东山间，云即是山枣树，子似武昌枣，而味极酸，东人啖之以醒睡，与此疗不得眠正反矣。 3.《唐本草》：此(酸枣)即枣实也，树大如大枣，实无常形，但大枣中味酸者是。《本经》唯用实，疗不得眠，不言用仁，今方用其仁补中益气。自补中益肝已下，为酸枣仁之功能。 |
| 来源 | 药材基源：为鼠李科植物酸枣的种子。 拉丁植物动物矿物名：Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa (Bunge)Hu ex H.F.Chow [Z.vulgaris Lam.var.spinosa Bunge] 采收和储藏：栽后7-8年9-10月果实呈红色时，摘下浸泡1夜，搓去果肉，捞出，碾破核壳，淘取酸枣仁，晒干。 |
| 原形态 | 酸枣 落叶灌木，稀为小乔木，高1-3m。老枝灰褐色，幼枝绿色；于分枝基部处具刺1对，1枚针形直立，长达3cm，另1枚向下弯曲，长约0.7cm。单叶互生；托叶针状；叶片长圆状卵形至卵状披针形，先端钝，基部圆形，稍偏斜，边缘具细锯齿。花小，2-3朵簇生于叶腋；花萼5裂，裂片卵状三角形；花瓣5，黄绿色，与萼片互生，雄蕊5，与花瓣对生；花盘明显，10浅裂；子房椭圆形，埋于花盘中，花柱2裂。核果肉质，近球形，成熟时暗红褐色，果皮薄，有酸味。花期6-7月，果期9-10月。 |
| 生境分部 | 生态环境：生于向阳或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木丛。 资源分布：分布于华北、西北及辽宁、山东、江苏、安徽、河南、湖北、四川。 |
| 栽培 | 生物学特性 喜温暖干燥气候，耐旱，耐寒，耐碱。适于向阳干燥的山坡、丘陵、山谷、平原及路旁的砂石土壤栽培，不宜在低洼水涝地种植。 栽培技术 用种子繁殖和分株繁殖。种子繁殖：9月采收成熟果实，堆积，沤烂果肉，洗净。春播的种子须进行砂藏处理，在解冻后进行。秋播在10月中、下旬进行。按行距33cm开沟，深7-10cm，每隔7-10cm播种1粒，覆土2-3cm，浇水保湿。育苗1-2年即可定植，按（2-3）m×1m开穴，穴深宽各30cm，每穴1株，培土一半时，边踩边提苗，再培土踩实、浇水。分株繁殖：在春季发芽前和秋季落叶后，将老珠根部发出的新株连根劈下栽种，方法同定植。 田间管理 育苗田在南出齐后进行浅锄松土除草，冬至前要进行2-3次。苗高6-10cm时每1hm2追施硫酸按225kg，苗高30cm时每1hm2追施过磷酸钙180-225kg。为提高酸枣座果率，春季须进行合理的整形修剪，或进行树形改造，把主干1m以上的部位锯去，使抽生多个侧枝，形成树冠；也可进行环状剥皮，在盛花期，离地面10cm高的主干上环切一圈，深达木质部，隔0.5-0.6cm再环切1圈，剥去2圈间树皮即可，20d左右伤口开始愈合，1个月后伤口愈合面在70％以上。 病虫害防治 虫害有黄刺蛾，幼虫期可喷青虫菌粉500倍液。 |
| 性状 | 性状鉴别 种子扁圆形或扁椭圆形，长5-9mm，宽5-7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小凸起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微、味淡。以粒大、饱满、有光泽、外皮红棕色、种仁色黄白者为佳。 显微鉴别 种子横切面：种皮最外为1列黄色或棕黄色的栅状细胞，长70-90μm，壁厚，木化，靠外侧有1条明显的光辉带，外被厚约5μm的角质层；营养层细胞颓废，棕色；最内1列细胞方形或长方形，垂周壁增厚，稍木化。于一端有1较大的种脊维管束。胚乳细胞类多角形，含大量糊粉粒及脂肪油。粘液层厚20-30μm。子叶表皮细胞及其附近的薄壁细胞含草酸钙小簇晶，直径3-5μm；薄壁细胞均充满糊粉粒及脂肪油。 粉末特征：棕红色。①种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，直径约15μm，壁厚，木化，胞腔小。②内种皮细胞棕黄色，表面观长方形或类方形，壁连珠状增厚，木化。③子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶双方晶。 |
| 化学成分 | 酸枣仁含生物碱：酸枣仁碱（sanjoinine）A、B、D、E、F、G1、G2、Ia、Ib、K，其中碱A就是欧鼠李叶碱（frangu-foline），碱E就是荷叶碱（nuciferine），碱Ia就是原荷叶碱（nornu-ciferine），碱Ib就是去甲异紫堇定（norisocorydine），碱K就是右旋的衡州乌药碱（coclaurine），N-甲基巴婆碱（N-methylasimilo-bine），酸李碱（zizyphusine），5-羟基-6-甲氧基去甲阿朴啡（caaver-ine，5-hydroxy-6-methoxynoraporphine），安木非宾碱（amphibine）D。还含酸枣仁环肽（sanjoinenine）。还含三萜类：白桦脂酸（betulinic acid），白桦脂醇（betulin），美洲茶酸（ceanothic acid），麦珠子酸（alphitolic acid），酸枣皂甙（jujuboside）A、B，以及胡萝卜甙（daucosterol）。又含黄酮类：斯皮诺素（spinosin），即是2”-O-β-D-吡喃葡萄糖基当药素（2”-O-β-D-glucopyrano-sylswertisin），酸枣黄素（zivulgarin），6＇＇＇-芥子酰斯皮诺素（6＇＇＇-sinapoylspinosin），6＇＇＇-阿魏酰斯皮诺素（6＇＇＇-feruloylspinosin），6＇＇＇-对香豆酰斯皮诺素（6＇＇＇-p-coumaroylspinosin），当药素（swer-tisin），6，8-二-C-葡萄糖基芹菜素（vicenin Ⅱ），芹菜素-6-C-[（6-O-对羟基苯甲酰）-β-D-吡喃葡萄糖基（1→2）]-β-D-吡喃葡萄糖甙[apigenin-6-C-[（6-O-p-hydroxybenzoyl）-β-D-glucopyranosyl（1→2）]-β-D-glucopyranoside]等。还含苏氨酸（threonine），缬氨酸（valine），蛋氨酸（methionine），亮氨酸（leucine），异亮氨酸（isoleucine），赖氨酸（lysine），苯丙氨酸（phenylalanine）等17种氨基酸和钾、钠、钙、锌、铁、铜、锰等多种金属元素。又含阿魏酸（ferulic acid），维生素C及植物甾醇，环磷酸腺苷（cyclic adenosine 3＇,5＇-monophosphate）等。 |
| 药理作用 | 1.镇静催眠作用：酸枣仁水溶性提取物，每ml相当于7.5g生药，将原液稀释为1：1，l：0.5，1：0.25 3种浓度，pH＝9，用量每20g用1.0ml。 1.1.对小白鼠一般活动的影响：1.1.1.直接观察法试验：取体重18.0±1.0g小白鼠，各半，给药前先观察其正常活动情况，然后给予不同浓度酸枣仁水溶性提取物1.0ml/20g ig。 1.1.2.光电镇静法试验：用十字交叉光束的二个光导管串联组成光电镇静器，用积数器记录10分钟内小鼠自发活动次数。在药物浓度为1：1与1：0.7组小鼠活动显着减少。 1.1.3.排水量法试验：参考Komlos等的抖笼排水装置用单位时间内的排水量表示小白鼠的活动情况。小白鼠分为大剂量组（1 ：0.5），小剂量组（1 ：0.25）和对照组，1次ig给药，30分钟后开始观察15、30分钟内排水量，1：0.5药物组比对照组排水量显着减少(P<0.01)。 1.1.4.抖笼法试验：选体重18±1.0g小鼠，随机分两组，每组10只，给药组用 1：1酸枣仁水溶液ig 1.0ml/20g体重，30分钟后放入抖笼内观察10分钟内活动情况。结果给药组自发活动明显降低。酸枣仁石油醚提取液、正丁醇萃取液、乙酸乙酯萃取液（以上的提取液每1ml相当原生药10g）水煎剂（浓度为每1ml相当原生药1g），pinosin配成每1ml相当原生药1mg。采用抖笼法自身对照试验。结果见表4，除石油醚提取液无效外，均显示明显的降低自发活动。 1.2.降低协调运动：选取体重18±1.0g 小白鼠，在滚笼上转1h，不落下者为合格。取40只，按体重性别随机分4组，给予不同剂量酸枣仁水提物（每1ml相当7.5g生药，并稀释为1：1，1 ：0.5,1 ：0.7）与生理盐水对照，用滚笼法进行实验，滚笼转速为 6.5wk/分钟，每次放入10只小白鼠，ig给药30分钟后放入滚笼，连续转60分钟，观察动物落下只数，结果见表5。3种浓度均落下60%以上，与盐水组对照有非常显着差异。 1.3.对动物睡眠的影响：1.3.1.酸枣仁水溶性提取物与戊巴比妥钠作用的影响：取18.0±1.0g小白鼠20只，按体重、性别随机分为二组。一组给酸枣仁水溶提取物（每ml 相当7.5g生药，稀释为 1：1）；另一组给等容量生理盐水作对照，ig给药后30分钟，每只小鼠ip 0.2%戊巴比妥钠 0.1ml/10g，每5分钟进行一次翻正反射试验直至翻止反射消失，记录30分钟内消失只数，酸枣仁水溶性提取物能加强戊巴比妥钠催眠作用。酸枣仁水溶性提取物还能显着延长戊巴比妥钠对小白鼠的睡眠时间（P<0.05），但不及氯丙嗪(P<0.01)。 1.3.2.炒枣仁煎剂对大鼠睡眠的影响：Wistar大鼠18只，体重160-240g。随机分为实验组与对照组，置于有机玻璃圆筒内单独饲养，活动不受限制，自由摄食和饮水，保持自然光照，在戊巴比妥钠麻醉下安装皮层电极，用于记录脑电。在两侧颞肌和颈肌内分别插入银丝电极以记录肌电，连续记录6小时，每只大鼠在ig前记录3天，ig后记录3天。炒枣仁煎剂每1ml相当于原生药0.5g。实验组用炒枣仁煎剂ig，每次1ml，每日2次，自记录睡眠的d3晚上开始给药，共3天。对照组用等量生理盐水。睡眠资料分析采用目测法，每30秒为一分段时间。睡眠觉醒周期分为：1）觉醒期以额-顶叶引导出的低幅快波脑电和明显的肌电活动为特征；2）慢波睡眠（Slow wave sleep，SWS）以梭形波（10-15Hz）和高幅慢波（Q波。0.5-5Hz）为特征，该期肌电活动明显减少。其中Q波少于50%者为慢波睡眠第1期（SWS1），相当于浅睡阶段；Q波超过50%者为慢波睡眠第2期（SWS2），相当于深睡阶段；3）快波睡眠（Paradoxical sleep，PS）以低幅快波（6-9H2）的脑电为特征、除偶而有肌肉抽动外无明显的肌肉活动；4）总睡眠时相（TS）包括SWS1、SWS2和PS。全部实验资料以均值±标准误（X±SD表示，用t检验统计处理。结果：实验组大鼠ig后TS和SWS2持续时间明显增长，与ig前相比，6小时内TS持续时间平均增加51.0分钟（26.O%），SWS2持续时间平均增加41.4分钟（116.3%），差异均非常显着（P<0.001）。SWS1和PS持续时间无明显变化。对照组ig生理盐水前后未见明显变化。实验组ig后TS与SWS2的发作频率与发作持续时间均有明显变化。与ig前相比，6h内TS发作频率平均减少22.7次（-36.3%），每次发作持续时间增加3.5分钟（＋95.6%）；6小时内SWS2发作频率平均增加28.3次（＋89.O%），均有非常显着的意义（P<0.001），而SWS2每次发作的持续时间延长0.3小时（＋31.6%），有统计学意义（P<0.05）。对照组ig前后对发作频率和发作的持续时间则无显着变化。在实验中还发现ig后多数大鼠的脑电图波型有明显变化，主要表现在慢波睡眠阶段高幅慢波增多，波幅增大，频率变慢，尤其是ig前睡眠量较少的大鼠更为明显。对照组在ig前后未见明显变化。 1.3.3.酸枣仁有效成分对大鼠多导睡眠描记的影响：酸枣仁用石油醚脱脂后加水抽提，再加硫酸铵至一定饱和度，析出沉淀，加水溶解，并滤去不溶物，清液调pH至3.O后，用阳离子交换柱层析，先用水洗至中性，然后用NH4OH洗脱并分部收集得两部分，分别为1.90g（SZ1）和1.86g（SZ2）。SZ1和SZ2均用生理盐水（NS）配成4g/L。在描记开始前lh按20mg/kg体重作ip。大鼠随机分3组，每组11只，分别 ip SZ1、SZ2和NS，多导睡眠描记，为了避免昼夜节律对实验影响，描记在每天同一时间进行（下午2：00-6：00）。每只大鼠均在给药前ld和当天各连续描记4h，大鼠睡眠按Usdin法。结果以均值±标准差（X±SD）表示，用t检验统计处理。结果：SZ1和SZ2组给药后睡眠总时间（TST）和慢波睡眠（SWS）显着增多，而觉醒（W）显着减少，与给药前lh相比，TST分别增加21.7±19.4分钟（±17.2%，P<0.001）和27.7±18.5分钟（＋20.O%，P<0.001）；SWS分别增加20.O±18.6分钟（＋17.O%，P<0.01)和28.2±19.0分钟（＋21.9%，P<0.001），其中慢波睡眠深睡期（SWS2）分别增加8.4±12.1分钟（＋48.8%，P<0.005）和25.3±19.4分钟（＋138.2%，P<0.01)；W分别减少21.7±19.4分钟（-19.O%，P<0.01)和27.7±18.5分钟（-27.3%，P<0.001），而慢波睡眠浅睡期（SWS1）和快波睡眠（PS）均无显着变化，NS组给药前后各时相均无显着变化。从有效成份时间效应关系看，给药当天与前ld同一时间的每小时TST和SWS2相比较，分析SZ1和SZ2的时间效应关系。又从给药后TST和SWS2效应达高峰的时间来看，SZ1在h4-5，效应达高峰时TST和SWS，分别增加45.3%(P<0.01)和186.7%（P<0.005），而SZ2在第3-4小时，效应达高峰时TST和SWS2分别增加23.6%（P<0.05）和191.4%(P<0.01)。 1.4.对抗中枢兴奋剂的作用：1.4.1.对抗戊四氮的作用：取体重18±1.0g小鼠，各半，随机分3组。一组用酸枣仁水溶性提取物（每1ml相当7.5g生药，稀释成1：1）1.0m1/20g，分两次ig，中间相隔30分钟，用药30分钟后ip戊四氮半数惊厥量50mg/kg，观察给药后，产生全身阵挛性惊厥的只数及死亡率。对照用生理盐水。结果表明，酸枣仁水溶性提取物对戊四氮引起的惊厥有对抗作用。 1.4.2.对抗咖啡因的作用：选体重18.0±1.0g小鼠20只，各半，按体重、性别随机分二组，一组给1：1酸枣仁水溶性提取物1.0m1/20g（每1ml相当7.5g生药，稀释成1 ：1），分二次给药，中间相隔30分钟，末次给药30分钟后，给苯甲酸钠咖啡因50mg/kg。对照用生理盐水，末次给药30分钟后给苯甲酸钠咖啡因50mg/kg，用抖笼描记法记录二组小鼠30分钟内活动曲线。结果酸枣仁水溶性提取物可使描记曲线降低。 1.4.3.抗士的宁所致的小鼠惊厥作用表明：小鼠ip酸枣仁0.3ml/10g无明显的对抗作用。 2.对心血管系统的作用：2.1.酸枣仁对实验性心律失常的影响：2.1.1.对氯化钡所致大鼠心律失常的作用：大鼠39只，体重110-180g，雌雄不拘，分成两组，酸枣仁组20只，对照组19只。Ip 3%戊巴比妥钠1ml/kg麻醉后，再 ip 10%水合氯醛 2ml/kg 5分钟后，用RM-46型生理记录仪观察并记录Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ导联心电图。然后从舌下iv0.4%氯化钡溶液1ml/kg，5秒内注完；待其出现心律失常后，给药组从舌下iv上述酸枣仁水溶液2ml/kg，对照组注射同量生理盐水，观察10分钟内心电图的变化。注射氯化钡后，39只大白鼠均立即出现以双相性室性心动过速为主的心律失常波形。酸枣仁组给药后平均在20秒（14只在10秒以内）即转为窦性正常节律，观察至10分钟未再出现心律失常波形。对照组给生理盐水后心电图无明显变化，心律失常持续时间为1-10分钟。 2.1.2.对乌头碱所致大鼠心律失常的作用：大鼠27只，体重110-220g，酸枣仁组14只，对照组3只。用戊巴比妥钠ip麻醉（剂量同上）。用RM一46型生理记录仪观察并记录心电图的变化。以0.002%乌头碱1ml/kg舌下iv，当出现心律失常后，给药组iv酸枣仁溶液2ml/kg，对照组iv同量生理盐水，观察并比较两组15分钟内心电图的变化。注射乌头碱后，数秒至4分钟内均出现室性早搏二联律、室性心动过速等心律失常波形。酸枣仁组的14只大白鼠中有8只心电图波形有好转（即能恢复窦性节律数分钟，以后又出现心律失常，较短时间又自行恢复，如此反复数次）；而生理盐水组13只大白鼠，全部在 15分钟内持续出现心律失常波形。两组结果用X2测验直接计算概率法，测得P<0.01，相差非常显着。 2.2.酸枣仁对脑垂体后叶素引起大鼠心肌缺血的影响：2.2.1.ip给药组：取大鼠18只，体重160-220g，分成二组，每组9只，麻醉后一组预先ip酸枣仁溶液4ml/kg （1ml相当生药1g），另一组用生理盐水。10分钟后分别由舌下iv脑垂体后叶素注射液0.5u/kg，用XDH-3型心电图仪记录注射后1、2、15、30秒和1、2、5、10分钟 时心电图第Ⅱ导联的变化。 2.2.2.iv给药组：取大鼠10只，体重160-290g，每组5只，麻醉后，一组预先从舌下iv酸枣仁溶液1.5ml/kg，另一组iv生理盐水。2分钟后，舌下iv脑垂体后叶素0.75u/kg，同上法记录各个时间的心电图变化。凡在下述第一期及第二期中各出现一项心电图变化者，定为有心肌缺血。心肌缺血的指征：第一期T波比原水平高50%以上，或S一T段明显下移或出现期前收缩。第二期S-T段明显下移或T波倒置低平，心率明显减慢。用X测验直接计算概率法分别测定ip及iv的酸枣仁组与生理盐水组出现心肌缺血的差异，结果都非常显着(P<0.01)。 2.3.对心脏的作用：酸枣仁液可使离体和在体蛙心的心率减慢，心收缩力加强，有强心作用。 3.对微循环的作用：酸枣仁液可使微血管管径扩张极为显着。 4.对动物抗缺氧能力的影响：用成年小鼠120只，根据体重随机分为：缺氧对照组、酸枣仁组，每组60只。减压缺氧前一天下午ig每只小鼠酸枣仁煎剂0.4ml（含生药0.1g）缺氧对照组ig蒸馏水0.4ml。减压缺氧前2小时重复ig一次，剂量同上。动物进入减压装置后，先快速（1000m/分钟）减压至 3000m模拟高度，然后缓速（200m/分钟）至10，000m，停l小时后回到平原高度，计算动物存活率。结果对照组存活27只，用药组存活48只，P<0.01。并用成年小鼠观察模拟高度后脑组织的氧耗量，结果用药组与对照组和平原对照组比较，P<0.05和0.01。用药后显着减少脑组织的氧耗量。 5.免疫增强作用：酸枣仁乙醇提取褐色浸膏物明显提高小鼠淋巴细胞转化值，对小鼠抗体溶血素生成也明显高于对照组，能明显增强小鼠的单核巨噬细胞的吞噬功能，可明显增加小鼠的迟发型超敏反应并能拮抗CPA引起的迟发型超敏反应的抑制。酸枣仁及多糖每天口服0.1g/kg，共给药16天，能增强小鼠的体液免疫和细胞免疫功能，并且对放射性损伤小鼠有一定保护作用。 |
| 毒性 | 毒性： 酸枣仁150g/kg给予小鼠灌胃无毒性症状，大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低，小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015g/kg。但极大剂量亦可有毒性表现。 |
| 鉴别 | 理化鉴别 薄层色谱取本品粉末1g，加乙醚20ml，加热回流1h，滤过，滤渣用乙醚10ml洗涤，弃去乙醚液，挥干，加正丁醇20ml，加热回流1h，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml溶解，作供试液。另取酸枣仁皂甙A、B为对照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作对照品溶液。吸取上述溶液各10μl，分别点样于同一硅胶G薄层板上，用以水饱和的正丁醇展开，取出，80℃烘干，喷以10％磷钼酸乙醇溶液，于100℃烘约5min。供试品色谱在与对照品色谱相应位置上，显相同颜色的斑点。 |
| 炮制 | 1.酸枣仁：原药放人竹箩内，沉入清水缸中，使仁浮在水面，壳沉水底，将枣仁捞出、晒干。 2.炒酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉。 3.焦酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用武火炒至有五成变黑红色，取出，放凉。 |
| 性味 | 甘；平 |
| 归经 | 心；脾；肝；胆经 |
| 功能主治 | 宁心安神；养肝；敛汗。主虚烦不眠；惊悸怔忡；体虚自汗、盗汗 |
| 用法用量 | 内服：煎汤，6-15g；研末，每次3-5g；或入丸、散。 |
| 注意 | 凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。 1.《本草经集注》：恶防己。 2.《本草经疏》：凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用，以其收敛故也。 3.《得配本草》：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。 4.《本草求真》：性多润，滑泄最忌。 |
| 复方 | ①治虚劳虚烦，不得眠： 酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎穷二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤)②治骨蒸，心烦不得眠卧： 酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。 (《圣惠方》酸枣仁粥)③治胆虚睡卧不安，心多惊悸： 酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。(《圣惠方》)④治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾： 酸枣仁(微炒，去皮)、人参各一两，辰砂(研细，水飞)半两，乳香(以乳钵坐水盆中研)一分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。(《局方》宁志膏)⑤治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多：酸枣仁一两(生用)，全梃蜡茶二两，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，煎六分，无时温服。 (《简要济众方》)⑥治睡中盗汗： 酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。 (《普济方》) |
| 各家论述 | 1.《本草图经》：酸枣仁，《本经》主烦心不得眠，今医家两用之，睡多生使，不得睡炒熟，生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠，有酸枣仁汤，酸枣仁二l，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两。六物切，以水八l煮取三l，分四服。主虚不得眠，烦不可宁，有酸枣仁汤，酸枣仁二l，干姜、茯苓、芎穷各二两，甘草一两炙，并切，以水一斗，先煮枣，减三l，后纳五物煮，取三l，分服。一方，更加桂一两。二汤酸枣并生用，疗不得眠，岂便以煮汤为熟平。 2.血不归脾而睡卧不宁者，宜用此(酸枣仁)大补心脾，则血归脾而五藏安和，睡卧自宁。 3.《纲目》：酸枣仁，甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也，今人专以为心家药，殊昧此理。 4.《本草经疏》：酸枣仁，实酸平，仁则兼甘。专补肝胆，亦复醒脾。熟则芳香，香气入脾，故能归脾。能补胆气，故可温胆。母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热，邪结气聚，及四肢酸疼湿痹者，皆脾虚受邪之病，脾主四肢故也。胆为诸脏之首，十一脏皆取决于胆，五脏之精气，皆禀于脾，故久服之，功能安五脏。 5.《本草切要》：酸枣，性虽收敛而气味平淡，当佐以他药，方见其功，如佐归、参，可以敛心；佐归、芍，可以敛肝；佐归、术，可以敛脾；佐归、麦，可以敛肺；佐归、柏，可以敛肾；佐归、苓，可以敛肠、胃、膀胱；佐归、芪，可以敛气而灌溉营卫；佐归、地，可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和，甚佳。如胆气空虚，心烦而不得眠，炒用可也。 6.《本草汇言》：酸枣仁，均补五藏，如心气不足，惊悸怔仲，神明失守，或腠理不密，自汗盗汗；肺气不足，气短神怯，干咳无痰；肝气不足，筋骨拳挛，爪甲枯折；肾气不足，遗精梦泄，小便淋沥；脾气不足，寒热结聚，肌肉羸瘦；胆气不足，振悸恐畏，虚烦不寐等症，是皆五藏偏失之病，得酸枣仁之酸甘而温，安平血气，敛而能运者也。 7.《药品化义》：枣仁，仁主补，皮益心血，其气炒香，化为微温，藉香以透心气，得温以助心神。凡志苦伤血，用智损神，致心虚不足，精神失守，惊悸怔忡，恍惚多忘，虚汗烦渴，所当必用。又取香温以温肝、胆，若胆虚血少，心烦不寐，用此使肝、胆血足，则五脏安和，睡卧得宁；如胆有实热，则多睡，宜生用以平服气。因其味甘炒香，香气入脾，能醒脾阴，用治思虑伤脾及久泻者，皆能奏效。 8.《本经逢原》：酸枣仁，熟则收敛精液，故疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生则导虚热，故疗胆热好眠，神昏倦怠之证。按酸枣本酸而性收，其仁则甘润而性温，能散肝、胆二经之滞，故《本经》治心腹寒热，邪气结聚，酸痛血痹等证皆生用，以疏利肝、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心，不能藏魂，放不得眠也。伤寒虚烦多汗，及虚人盗汗，皆炒熟用之，总取收敛肝脾之津液也。 9.《本经》：主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。 10.《别录》：主烦心不得眼，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。 11.《药性论》：主筋骨风，炒末作汤服之。 12.《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。 13.王好古：治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。 14.《本草汇言》：敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。 15.《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志，聪耳明目。 |
| 摘录 | 《中华本草》 |
《中药学》：第十六章 安神药 >> 酸枣仁
【药用】本品为鼠李科植物酸枣的成熟种子。
【性味与归经】甘、酸，平。入心、脾、肝、胆经。
【功效】养心安神，益阴敛汗。
【临床应用】1.用于虚烦失眠，心悸怔忡等症。
酸枣仁养阴血、益心肝、安定心神，主要用于血虚不能养心或虚火上炎出现的心悸失眠等症，往往与茯苓、柏子仁、丹参、熟地等同用。
2.用于虚汗。
酸枣仁有收敛止汗的功能，治虚汗可与牡蛎、浮小麦等同用。
【处方用名】炒枣仁（炒微焦用用时打碎）、生枣仁（生用，用时打碎）
【一般用量与用法】三钱至五钱，煎服。近来临床取枣仁研末或研末后制成丸剂，每次吞服五分。如果用治失眠，可以在临睡前吞服。
【按语】1.酸枣仁味酸性平，功能养心益肝，为治虚烦不眠的要药。除汉代《金匮要略》的酸枣仁汤以本品为主药外，宋代《济生方》的归脾汤，也以酸枣仁配合人参、黄耆、白朮、当归、龙眼肉等补气养血药，以治气血不足，心脾两亏、惊悸失眠、体倦汗出等症。
2.前人有“熟用治不眠，生用治好眠”之说，经临床实践，本品不论生用或炒用，都有良好的镇静催眠功效，用治失眠并无不良作用。
【方剂举例】酸枣仁汤《金匮要略》：酸枣仁、甘草、知母、茯苓、芎藭。治虚烦不得眠及盗汗。
《雷公炮制药性解》：木部 >> 酸枣仁
味酸，性平无毒，入心脾肝胆四经。主筋骨酸寒，夜卧不宁，虚汗烦渴，安和五脏，大补心脾。炒熟去皮尖研用，生者治嗜卧不休。恶防己。
按∶枣仁味酸，本入肝经，而心则其所生者也，脾则其所制者也，胆又其相依之腑也，宜并入之。《圣惠方》云∶胆虚不眠，寒也，炒熟为末，竹叶汤调服。盖以肝胆相为表里，血虚则肝虚，肝虚则胆亦虚，得熟枣仁之酸温，以旺肝气，则木来克土。脾主四肢，又主困倦，所以令人多睡。又《济众方》云∶胆实多睡，热也。生研为末，姜茶汤调服，亦以枣仁秋成者也，生则得全金气，而能制肝木，肝木有制，则脾不受侮，而营运不睡矣。
雷公云∶凡使采得后，晒干取叶，重拌酸枣仁，蒸半日了，去尖皮了，任研用。
《中药炮制》：第七章 植物类·果核类 >> 酸枣仁
『来源』本品为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。
『常用名』枣仁。
『产地』河北、内蒙古、河南、山东、陕西、辽宁等地。
『采收季节』秋季出新。
『炮制方法』筛去灰尘，簸去硬壳，生用治胆热，润大肠。若取其酸温收敛，则将枣仁投入锅内用文火炒至焦香为度。若取其宁心安神用猪心血炒，每斤药用猪心血2两，拌入枣仁内，先用猪心血润枣仁候其吸透，润3～5小时吸干后，将锅烧热，投入枣仁，炒至深黄色为度。
『用量』9克。
『贮存』装铁箱内加盖，防潮湿及虫蛀。
《本草备要》：木部 >> 酸枣仁
补而润，敛汗，宁心
甘酸而润（凡仁皆润）。专补肝胆。炒熟酸温而香，亦能醒脾（故归脾汤用之）。助阴气，坚筋骨，除烦止渴（敛阴生津），敛汗（《经疏》曰∶凡服固表药，而汗不止者，用枣仁炒研，同生地、白芍、五味，麦冬、竹叶、龙眼肉煎服多效。汗为心液故也）宁心（心君易动，皆由胆怯所致。经曰∶凡十一官皆取决于胆也）。
疗胆虚不眠（温胆汤中或用之。肝虚则胆也虚，肝不藏魂，故不寐。血不归脾，卧亦不安。《金匮》治虚劳烦不眠，用酸枣仁汤。枣仁二升，甘草一两炙，知母、茯苓、芎 各二两，深师加生姜二两，此补肝之剂。经曰∶卧则血归于肝。苏颂曰∶一方加桂一两，二方枣仁并生用，治不得眠，岂得以煮过便为熟乎？），酸痹久泻（酸收涩，香舒脾）。
生用酸平，疗胆热好眠（时珍曰∶今人专以为心家药，殊昧此理。昂按∶胆热必有心烦口苦之证，何以反能好眠乎？温胆汤治不眠，用二陈加竹茹、枳实，二味皆凉药，乃以凉肺、胃之热，非以温胆经之寒也。其以温胆名汤者，以胆欲不寒不燥，当温为候耳。胆热好眠四字，不能无疑也）。
炒，研用。恶防己。
《冯氏锦囊秘录》：木部 >> 酸枣仁
得木之气而兼土化，故酸而兼甘，气平，无毒。入足少阳、手少阴、足厥阴、太阴经，专补肝胆。熟则芳香入脾，故能醒脾，且补胆，则母子之气相通，故主心烦不得眠，盖心君易动，由胆怯所致，且肝不能藏魂，则目不得瞑，既补肝胆，复益心脾，则五脏俱安，宜其筋骨坚强，肥健延年也。
酸枣仁，宁心益肝，敛汗止渴，心胸寒热，邪结气聚，四肢酸痛，湿痹心烦，意乱不眠，胆虚易惊悸，脾虚不嗜食，心虚易出汗，安神魂宁意，补中气，助阴坚筋骨，安五脏，久服令人肥健轻身延年。
能治多眠不眠，须分生炒研用，多眠胆实有热宜生，不眠胆虚有寒宜炒，主肝胆二经兼入心脾，夫胆虚不眠寒也。然肝胆相根据，得熟者以旺肝，则木来制土，脾主四肢，又主困倦，故令人睡。胆实多睡熟也，生研调服，夫枣仁，秋成者也，生则全金，气以制肝，脾不受侮，远行不睡矣。
主治（痘疹合参） 痘后血少，心神不安，夜眠不稳者，宜炒研用，味甘而香，归脾汤用之，醒脾气温而酸，补心丸用之敛心。
按∶枣仁，心、肝、胆三经气分之药、虽能宁心，更能宜肝，故若肝旺烦躁不宁者，及心阴不足，惊悸恍惚者，必同滋阴和肝养心之血药，相佐而用，其功乃见，否则心气无阴以敛，肝气得补而强，益增烦躁矣。乃古人未之发何也？性油而润滑泻者禁之，且其奏功者全仗芳香之气，以入心入脾也，必须临用方炒熟，研碎入剂方效，若炒久则油臭不香，若碎久则气味俱失，便难见功矣。此（张）心得之旨，并及以补后遗。
《医学入门》：治燥门 >> 酸枣仁
酸枣仁平止烦渴，引血归脾安睡歇，补中止泄及脐疼，宁心益胆除脾蹶。
出酸枣县者真。味酸，无毒。除骨蒸烦热及心虚惊悸不眠。丹溪云∶血不归脾而睡卧不宁者，宜用此大补心脾，则血归脾，而五脏安和，则睡卧自宁。又补中益气。治心腹寒热，邪结气聚，脐上下痛满，血转久泄，宁心志，敛虚汗，益胆气，又治四肢酸疼湿痹，筋骨风。久服助阴气，安五脏，令人肥健，轻身延年。
睡多，生用∶不得睡，炒熟，再蒸半日，去皮尖，研碎用。恶防己。
以上解热生津药。
《中医饮食营养学》：第十一章 其他食物 >> 酸枣仁
【基原】为鼠李科植物酸枣的种子。
【异名】又叫枣仁、酸枣核。
【性味归经】甘、酸、平，归心、肝、胆经。
【功效】养心安神，收敛止汗。
【应用】
1．用于虚烦不眠，心悸怔忡，健忘。用于烦热不寐，可选酸枣仁粥：酸枣仁炒熟研末，入粥食。（《调疾饮食辨》） 用于骨蒸潮热，虚烦不得卧，可将酸枣仁煮汤，取其汁入粳米煮粥，粥将成入地黄汁微煮即成。（《圣惠方》）
2．用于体虚自汗、盗汗。可配伍人参、茯苓等同用。常用枣仁人参茯苓散：酸枣仁、人参、茯苓各等量，共研细末，米汤调食。（《普济方》）
3．用于失眠多梦，神经衰弱。酸枣仁散：酸枣仁、白糖，共研和匀，米汤调食。
【使用注意】
养心安神宜熟食；若有实热郁火不宜食用。
【按语】
本品滋补健脑，食之可补心血，健脑益智，聪耳明目，强壮筋骨。适于神经衰弱、体虚易汗、形体瘦弱者食用。常用养生方如酸枣仁粥。
《顾松园医镜》：木部 >> 酸枣仁
〔甘酸平，入心、脾、肝、胆四经。炒研。〕止惊悸而最治虚汗，〔胆怯者，心君易动，补胆气则惊悸止。凡服固表药而汗不止者，用枣仁为君，则汗必止，以汗为心液故也〕。除心烦而善疗不眠。〔肝虚血少，则虚烦不眠，补肝养阴，则不烦而安眠矣。〕肝、胆、脾三经有实邪热者勿用，以其收敛故也。。
《本草求真》：收敛 >> 酸枣仁
（灌木）收肝胆虚热不眠
酸枣仁（专入肝胆。兼入脾）。甘酸而润。仍有生熟之分。生则能导虚热。故疗肝热好眠。神昏燥倦之症。熟则津液。故疗胆虚不眠。烦渴虚汗之症。（志曰。按五代史后唐刊石药验云。酸枣仁睡多生使。不得睡炒熟。陶云。食之醒睡。而经云疗不得眠。盖其子肉味酸。食之使不思睡。核中仁服之。疗不得眠。正如麻黄发汗。根节止汗也。）本肝胆二经要药。因其气香味甘。故又能舒太阴之脾。（时珍曰。今人专以为心家药。殊昧此理。）按肝虚则阴伤而心烦。而魂不能藏。（肝藏魂。）是以不得眠也。故凡伤寒虚烦多汗。及虚人盗汗。皆炒熟用之。取其肝脾之津液也。（如心多惊悸。用酸枣仁一两。炒香。捣为散。每服二钱。竹叶汤调下。又温胆汤或加枣仁。金匮治虚劳虚烦。用酸枣仁汤。枣仁三升。甘草一两炙。知母茯苓芎 各二两。深师加生姜二两。此补肝之剂。）归脾汤用以滋营气。亦以营气得养。则肝自藏魂而弥安。血自归脾而卧见矣。其曰胆热好眠可疗。因其胆被热淫。神志昏冒。故似好眠。其症仍兼烦燥。用此（同茶）疗热。热疗则神清气爽。又安有好眠之弊乎？（汪昂曰。温胆汤治不眠。内用二陈加竹茹枳实凉味。乃凉肺泻胃之热以温胆之寒也。其以温胆名汤者。以胆欲不寒不燥。常温为候耳。）但仁性多润。滑泄最忌。纵使香能舒脾。难免润不受滑矣。附记以补书所未及。炒研用。（炒久则油香不香。碎久则气味俱失。便难见功。）恶防己。
《本草新编》：酸枣仁
酸枣仁，味酸，气平，无毒。入心、肝、胆与胞络四经。宁心志，益肝胆，补中，敛虚汗，祛烦止渴，安五脏，止手足酸痛，且健筋骨，久服多寿。以上治疗，俱宜炒用，惟夜不能眠者，必须生用，或神思昏倦，久苦梦遗者，亦宜生用。可为臣佐，多用尤佳，常服亦妙也。
或问酸枣仁只能益心，何以补肾之药，古人往往用之乎？盖心肾原不可两治也。因世人贪色者多，仲景夫子所以只立六味、八味，以补肾中之水火宜。然而肾火原通于胞络，而肾水原通于心，补心未尝不能益肾，古人所以用枣仁以安心，即安肾也。且世人入房而强战者，心君不动，而相火乃克其力以用命。心君一移，而相火即懈，精即下泄，可见补心所以补肾，心气足而肾气更坚，不信然哉。
或问酸枣仁之治心也，不寐则宜炒，多寐则宜生，又云夜不能寐者，必须生用。何其自相背谬耶？不知此实用药之机权也。夫人不寐，乃心气之不安也，酸枣仁安心，宜用之以治不寐矣。然何以炒用枣仁则补心也？夫人多寐，乃心气之大昏也。炒用，则补心气而愈昏；生用，则心清而不寐耳。夜不能寐者，乃心气不交于肾也；日不能寐者，乃肾气不交于心也。肾气不交于心，宜补其肾；心气不交于肾，宜补其心。用枣仁正所以补心也。补心宜炒用矣，何以又生用。不知夜之不寐，正心气之有余，清其心，则心气定，而肾气亦定矣，此所以必须生用。若日夜不寐，正宜用炒，而不宜用生矣。
或疑枣仁安心，人人知之，安心而能安肾，此则人未知也。曰∶枣仁岂特安心以安肾而已乎，更能安五脏之气。盖心肾安，而五脏有不安者乎，不必其入脾、入肺、入肝而后能安也。
《本经逢原》：灌木部 >> 酸枣仁
实酸平，仁甘平，无毒。
《本经》主心腹寒热邪结气聚，四肢酸痛湿痹，久服安五脏。
发明 酸枣仁味甘而润。熟则收敛津液，故疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证。生则导虚热，故疗胆热好眠，神昏倦怠之证；足厥阴少阳本药，兼入足太阴脾经。按∶酸枣本酸而性收，其仁则甘润而性温，能散肝胆二经之滞。故《本经》治心腹寒热，邪气结聚酸痛，血痹等证，皆生用，以疏利肝脾之血脉也。盖肝虚则阴伤两烦心，不能藏魂，故不得眠也。伤寒虚烦多汗及虚人盗汗，皆炒熟用之，总取收敛肝脾之津液也。归脾汤用以滋养营气，则脾热自除。单用煮粥除烦益胆气，胆气宁而魂梦安矣。今人专以为心家药，殊昧此理。
《本草从新》：灌木类 苞木类 寓木类 >> 酸枣仁
补肝胆、敛汗、宁心醒脾．
甘酸而润．生用酸平．专补肝胆．（今人专以为心家药、殊未明耳．）炒熟酸温而香．亦能醒脾．助阴气．坚筋骨．除烦止渴．（敛阴生津．）敛汗．（经疏曰∶凡服固表药而汗不止者、用枣仁炒研、同生地、白芍、北五味、麦冬、龙眼肉、竹叶煎服多效、以汗为心液也．）宁心．（心君易动、皆由胆怯所致、经曰∶凡十一官、皆取决于胆也．）疗胆虚不眠．（温胆汤中、或加用之、肝虚则胆亦虚、肝不藏魂、故不寐、血不归脾、卧亦不安、金匮治虚劳虚烦不升、甘草炙、知母、茯苓、芎 各二两、深师加生姜二两、此补肝之剂、经曰∶卧则血归于肝、苏颂曰∶一方加桂一两、二方枣仁皆生用、治不得眠、则生用疗胆热好眠之说、未可信也、盖胆热必有心烦口苦之证、何以反能好眠乎、若肝火郁于胃中、以致倦怠嗜卧、则当用辛凉透发肝火、如柴薄之属、非枣仁所得司也．）酸痹久泻．（酸收涩、香舒脾．）肝胆二经有实邪．热者勿用．炒香研．恶防己．
《得配本草》：木部（灌木类二十种） >> 酸枣仁
恶防己。
酸，平。入足厥阴，兼入手少阴经血分。收肝脾之液，以滋养营气。敛心胆之气，以止消渴。补君火以生胃土，强筋骨以除酸痛。得人参、茯苓，治盗汗。（无火可用。）得生地、五味子，敛自汗。（心火盛不用。）配辰砂、乳香，治胆虚不寐。（有火勿用。）配地黄、粳米，治去壳，治不眠。炒用，治胆热不眠。生用，止烦渴虚汗。醋炒，醒脾。临时炒用恐助火，配足，敛之益增烦躁。）俱禁用。
世医皆知枣仁止汗，能治不眠。岂知心火盛、汗溢不止，胆气热、虚烦不眠，阴虚痨瘵症，有汗出上焦而终夜不寐者，用此治之，寐不安，而汗更不止。
《本草思辨录》：酸枣仁
酸枣丛生而气薄，气薄则发泄，味酸亦泄，啖之使阳不得入于阴，故醒睡。仁则甘平，甘平由酸而来，性故微敛而微守。酸枣肝药，仁不能大戾乎枣，亦必入肝。皮赤则入心，内黄则入脾。酸枣仁自当为心肝脾三经之药。心得之则神安，肝得之则魂藏，脾得之则思靖，其治不得眠，尚有何疑。独是酸枣仁汤治虚劳虚烦不得眠，则更有进焉。按栀子豉汤证，亦为虚烦不得眠，而彼为有伤寒余邪，此由于虚劳，故加虚劳字以别之。劳之为病，其脉浮大，手足烦，阴寒，精自出，酸削不能行。此云虚烦不得眠，脉必浮而微数。盖阳上淫而不下则烦，阴下亏而不上则不得眠，其责在肾。非酸枣仁收摄浮阳，不能使心肝脾咸循其职。故推酸枣仁为君，而臣以知母滋肾之液，茯苓泄肾之邪，扰心之烦可不作矣。而心肾不交，犹未足以成寐。后世医者，必将以远志配枣仁，为一降一升之法。不知远志乃阴中升阳之药，此非阳不升而实阴不升，既以枣仁摄之，知母滋之，茯苓泄之，阴中之阴，自有能升之理。特三物皆下行，而肾阴向上之机不能无滞，故又加芎 通阴阳以利之，甘草居中宫以和之，标之曰酸枣仁汤者，以酸枣仁
《本草崇原》：酸枣仁
气味酸平，无毒。主治心腹寒热，邪结气聚，四肢 痛，湿痹。久服安五脏，轻身延年。
（酸枣始出河东川泽，今近汴洛及西北州郡皆有之。一名山枣，《尔雅》名 ，孟子曰∶养其棘是也。其树枝有刺，实形似枣而圆小，其味酸，其色红紫。八月采实，只取核中之仁。仁皮赤，仁肉黄白。）
（按∶酸枣肉味酸，其仁味甘而不酸。今既云酸枣仁，又云气味酸平，讹也，当改正。）
枣肉味酸，肝之果也。得东方木味，能达肝气上行，食之主能醒睡。枣仁形园色赤，禀火土之气化。火归中土，则神气内藏，食之主能寤寐。《本经》不言用仁，而今时多用之。心腹寒热，邪结气聚者，言心腹不和，为寒为热，则邪结气聚。枣仁色赤象心，能导心气以下交，肉黄象土，能助脾气以上达，故心腹之寒热邪结之气聚可治也。土气不达于四肢，则四肢酸痛。火气不温于肌肉，则周身湿痹。枣仁禀火土之气化，故四肢酸痛，周身湿痹可治也。
久服安五脏，轻身延年。言不但心腹和平，且安五脏也。五脏既安，则气血日益，故又可轻身延年。
《本草便读》：灌木类 >> 酸枣仁
酸枣仁（图缺）
入肝脏藏魂镇摄．用疗胆怯无眠．走心家敛液固虚．可治表疏有汗．性颇平滑．味属甘酸．（酸枣仁凡仁皆可入心．酸者皆入肝．酸甘而平．润泽之品．故能入心肝．敛液固虚．但善滑大肠．至于炒熟．治胆虚不眠．生用治胆热好眠之说．亦习俗相沿．究竟不眠好眠．各有成病之由．非一物枣仁可以统治也．）
《本草经解》：酸枣仁
气平．味酸．无毒．主心腹寒热．邪结气聚．四肢酸痛．湿痹．久服安五脏．轻身延年．（炒研）
枣仁气平．禀天秋敛之金气．入手太阴肺经．味酸无毒．得地东方之木味．入足厥阴肝经、手厥阴风木心包络经．气味俱降．阴也．心者胸臆之分．手厥阴心包络脉起之处．腹者中脘之分．足厥阴肝经行之地．心包络主热．肝主寒．厥阴主散．不能散则寒热邪结气聚矣．枣仁味酸．入厥阴．厥阴和．则结者散也．四肢者手足也．两厥阴经行之地也．酸痛湿痹．风湿在厥阴络也．枣仁味酸益血．血行风息．气平益肺．肺理湿行．所以主之也．心包络者．心之臣使也．代君行事之经也．肝者生生之脏．发荣之主也．久服枣仁．则厥阴阴足．所以五脏皆安．气平益肺．所以轻身延年也．
【制方】
枣仁同茯神、远志、麦冬、石斛、五味、圆肉、人参．治惊悸．同生地、白芍、麦冬、五味、圆肉、竹叶．治自汗．同茯神、人参．治盗汗．同人参、茯神、白术、甘草．治振悸不眠．同知母、茯神、甘草．名酸枣仁汤．治虚烦不眠．
《本草害利》：补心 >> 酸枣仁
〔害〕凡肝胆心脾有实热邪者，勿用，以其收敛故也。
〔利〕性平能补益肝胆，酸收而心守其液，乃固表虚有汗，肝旺而血归其经，用疗彻夜无眠。
〔修治〕八月采实阴干，四十日成。生用疗热好眠。炒香熟用，疗胆虚不寐、烦渴、虚汗等症。自汗为阳虚，盗汗为阴虚，敛虚即所以治盗汗也，非敛阳虚自汗也。
《药性切用》：木部（灌木 苞木 寓木类） >> 酸枣仁
甘酸性润，入心、脾、肝、胆。生用酸平，益肝胆以宁心敛汗；熟酸温，醒脾气以安神。
《药鉴》：酸枣仁
气平，味甘酸，无毒。能安和五脏，大补心脾。故血不归脾，而睡卧不宁者，多用之。
盖血不归脾，则五脏不安和，而睡卧自不宁矣。今既大补心脾，则血归脾，而五脏和，睡卧岂有不宁者哉。然心家有实热者，生研为良，心家若虚寒者，炒研才妙。
《药征》：酸枣仁
主治胸膈烦躁、不能眠也。
【考证】
酸枣仁汤证曰∶虚烦，不得眠。
（为则按∶虚烦当作烦躁。）
以上一方，酸枣仁二升。
【辨误】
时珍曰∶熟用不得眠，生用好眠，误矣！眠与不眠，非生熟之所为也。乃胸膈烦躁，或眠或不眠者，服酸枣仁，则皆复常矣。然则酸枣仁之所主，非主眠与不眠也。而历代诸医，以此立论误也，以不知人道也。夫人道者，人之所能为也。非人之所能为者，非人道也。学圣人之道，然后始知之。盖眠者寤者，造化之主也，而非人之为也。而烦躁者，毒之为而人之造也，酸枣能治之。故胸膈烦躁、或寤而少寐、或寐而少寤，予不问酸枣之生熟，用而治之，则烦躁罢而寤寐复故。呜呼悲哉！圣人之世远人亡。历代之学人，其解圣经，往往以天事混之于人事，故其论可闻，而行不可知也。人而不人，医而不医，吾党小子慎之！勿混造化与人事矣。
【品考】
酸枣仁 和、汉共有焉。汉产为良也。
《本草乘雅半偈》：酸枣仁
（本经上品）
【气味】酸平，无毒。
【主治】主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛，湿痹。久服安五脏，轻身，延年。
【核】曰∶出汴雒，及西北州郡，处处虽有，但分土产之宜与不宜耳。多野生，在坡 ，及城垒间。似枣而皮细，木心赤色，茎叶俱青，花似枣。八月结实，红紫色，似枣而圆小，味极酸；当月采实，取核中仁。 曰∶嵩阳子言，酸枣木高硕，货者皆棘子，此说未尽。盖不知小则为棘，大则为酸枣。平地则易长，崖堑则难生。故棘多生崖堑上，经久不樵则成干，人方呼为酸枣，更不言棘，实一本也。此物才及三尺，便开花结子。但科小者，气味俱薄；
科大者，气味俱浓。今陕西临潼山野所出亦好，此亦土地所宜也。修治，酸枣用仁，以叶拌蒸半日，去皮尖。
先人云∶味酸入肝，色赤入心，心之肝药也。有开义、出义、魂神义，欲魂来归，欲阖转入者，非所宜也。又云∶棘刺外出，无邪服此，反伤其内。又云∶别录主烦心不得眠者，心腹邪结气聚使然耳。服之结散聚消，心定烦息，故得睡眠。又云∶未有散邪结气聚之物，能使卫气入脏而就安寝者。世人见不得睡眠，便用枣仁，思之真堪绝倒。
【 】曰∶枣为脾果，味酸属木，脾之肝药也。色赤属火，脾之心药也。具春升夏出之机，脾之阳分药也。盖心腹居中，即脾土之宫位，为寒热邪气，结聚于中，不能主持四末，致成湿痹酸痛，而为凝闭之阴象者，枣能营运脾用，鼓舞脾阳，转凝闭为升出，结聚自散，痹闭自通矣。五脏居中，禀气于脾，亦仗以轻安也。
（从来作不寐家枕中秘，但欲寐人，形藏中结聚乎，空洞乎。）