食茱萸
《中药大辞典》食茱萸
| 拼音 | Shí Zhū Yú |
| 别名 | 越椒（《广雅》），檔子（《本草拾遗》），艾子（《本草图经》），辣子（《纲目》）。 |
| 出处 | 《千金·食治》 |
| 来源 | 为芸香科植物樗叶花椒的果实。10～11月果实成熟时采收，晒干。 |
| 原形态 | 落叶乔木，高达15米。树干上常有基部为圆环状凸出的锐刺，树皮灰褐色或灰黑色，幼枝的髓部常中空。单数羽状复叶，长25～60厘米，最长的可达1米，叶柄长6～12厘米，基部膨大；小叶11～27，对生，纸质或厚纸质，卵状长椭圆形或长椭四形，长8～13厘米，宽2.5～4厘米，先端渐尖或尾尖，基部圆，略偏斜，边缘具浅圆锯齿，齿缝处有透明腺点，下面灰白色粉霜状。花单性，伞房状圆锥花序顶生，花小而多，淡青或白色，有短花梗，基部具尖卵形细小苞片；花萼5，广卵形，细小；花瓣5，长椭圆形，长约2.5毫米；雄花有雄蕊5枚，花丝线形，花药广椭圆形，药隔顶端有一透明腺点，退化子房极短小；雌花花柱短，柱头头状，子房略呈球形，由5心皮组成。蓇葖果由成熟的2～3心皮形成，果瓣的顶端具极短的喙，果皮红色。种子广椭圆形而近似半月形，棕黑色，带光泽。花期7～8月。果期10～11月。
本植物的树皮（樗叶花椒皮）亦供药用，另详专条。 |
| 生境分部 | 生于山坡疏林内或旷地上，以及山麓溪流附近较为湿润的地方，喜肥厚的土壤，分布我国东南部。 |
| 化学成分 | 种子和果皮均含异虎耳草素。 |
| 性味 | 辛苦，温，有毒。
①《千金·食治》："辛苦，大温，无毒。" ②《唐本草》："辛苦，大热。" ③《纲目》："有小毒。" |
| 功能主治 | 温中，燥湿，杀虫，止痛。治心腹冷痛，寒饮，泄泻，冷痢，湿痹，赤白带下，齿痛。
①《药性论》："治冷痹腰脚软弱，通身刺痛，肠风痔疾，杀肠中三虫，去虚冷。" ②《千金·食治》："止痛下气，除咳逆，去五脏中寒冷，温中，诸冷实不消。" ③《唐本草》："功用与吴茱萸同，少为劣耳，疗水气用之乃佳。" ④《食疗本草》："主心腹冷气痛，中恶，除饮逆，又齿痛酒煎含之。" ⑤《本草拾遗》："治恶血毒，起阳，杀牙齿虫痛。" ⑥《纲目》："治冷痢带下，暖胃燥湿。" ⑦《重庆堂随笔》："少食能疏风秘。" |
| 用法用量 | 内服：煎汤，0.5～1钱；或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。 |
| 注意 | 阴虚火旺者忌服。
①《药性论》："畏紫石英。" ②《本草图经》："不可多食，多食冲眼，兼又脱发。" ③《纲目》："动脾火，病目者忌之。" |
| 复方 | ①治脾泻：豆蔻二颗，米醋面调裹之，置灰中煨令黄焦，和面研末，更以炒榄子末一两相和。又焦炒陈仓米为末，每用二钱煎作饮，调前二物三钱，旦、暮各一服。（《普济方》肉豆蔻方）
②治赤白带下：檔子、石菖蒲等分。为末。每旦盐酒温服二钱。（《经验方》） ③治蛇咬毒：食茱萸一两。为末。冷水调，分为三服。（《胜金方》） ④治中贼风，口偏不语者：食茱萸子一升，豆豉三升。以好酒五升。和煮四、五沸。冷服半升，日三、四服，得汗便差。 ⑤治皮肉痒痛：酒二升，水五升，食茱萸子半升。煎取三升，去滓。微暖，洗之。 ⑥治脚气冲心：食茱萸和生姜煮汁饮之。（④方以下出《食疗本草》） |
| 各家论述 | 《本经逢原》："食茱萸与吴茱萸性味相类，功用仿佛，而《本经》之文，向来错简在山茱萸条内。详其主心下寒热，即孟诜治心腹冷痛之谓；温中，逐寒湿痹，即中恶，去脏腑冷之谓……。虽常食之品，辛香助阳，能辟浊阴之滞。已上主治，岂山茱萸能之乎?其治带下冷痢，暖胃燥湿，水气浮肿用之，功同吴茱萸而力少逊。" |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
《证类本草》：食茱萸
（食茱萸_图缺）
味辛、苦，大热，无毒。功用与吴茱萸同。少为劣尔。疗水气用之乃佳。
唐本注云∶皮薄开口者是。虽名为食茱萸，而不堪多啖之也。今按颗粒大，经久色黄黑，乃是食茱萸。颗粒紧小，久色青绿，即是吴茱萸。今按陈藏器本草云∶食茱萸，杀鬼魅及恶虫毒，起阳，杀牙齿虫痛。（唐本先附）臣禹锡等谨按药性论云∶食茱萸，畏紫石英。治冷痹，腰脚软弱，通身刺痛，肠风，痔疾，杀肠中三虫，去虚冷。陈藏器云∶树皮杀牙齿虫，止痛。《本经》已有吴茱萸，云是口折者。且茱萸南北总有，以吴地为好，所以有吴之名。两处俱堪入食，若充药用，要取吴者，只可言汉之与吴，岂得云食与不食，其口拆者是晒干，不拆者是阴干。《本经》云∶吴茱萸，又云生宛朐。宛朐既非吴地，以此为食者耳。苏重出一条．图经曰∶食茱萸，旧不载所出州土，云功用与吴茱萸同，或云即茱萸中颗粒大，经久色黄黑堪啖者是，今南北皆有之。其木亦甚高硕，有长及百尺者。枝茎青黄，上有小白点。叶正类油麻，花黄。蜀人呼其子为艾子，盖《礼记》所谓 者。 、艾声讹故云耳。宜入食羹中，能发辛香，然不可多食，多食冲眼，兼又脱发，采无时。
食疗∶温。主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷，能温中，甚良。又齿痛，酒煎含之。又杀鬼毒，中贼风，口偏不语者。取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四、五沸。
冷服半升，日三、四服，得汗便瘥。又皮肉痒痛。酒二升，水开升，茱萸子半升，煎取三升，去滓，微暖洗之，立止。又鱼骨在腹中刺痛。煮汁一盏，服之，其骨软出。又香港脚冲心。和生姜煮汁，饮之。又鱼骨刺入肉不出者。捣封之，其骨自烂而出。又闭目者，名 子，不堪食。
末，冷水调。分为三服。立瘥。
《本经逢原》：味部 >> 食茱萸
辛苦大温，有毒。
《本经》主心下邪气寒热，温中逐寒湿痹，去三虫，久服轻身。
发明 食茱萸与吴茱萸性味相类，功用仿佛。而《本经》之文向来错简在山茱萸条内。
详其主心下寒热，即孟诜治心腹冷痛之谓。温中逐寒湿痹，即中恶去脏腑冷之谓。去三虫即脏气疗蛊毒飞尸之谓。虽常食之品，辛香助阳，能辟浊阴之滞，故有轻身之喻。以上主治，岂山茱萸能之乎？其治带下冷痢，暖胃燥湿，水气浮肿用之，功同吴茱萸而力稍逊。多食动目火，目痛者忌之。
《增广和剂局方药性总论》：中品 >> 食茱萸
味辛苦，大热，无毒。功用与吴茱萸同。疗水气。陈脏器云∶杀鬼魅及恶虫毒，起杀牙齿虫痛。《药性论》云∶治冷痹，腰脚软弱，通身刺痛，肠风痔疾，杀肠中三虫，冷。《食疗》云∶主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷。又齿痛，酒煎含之。又杀中贼风口偏不语。又香港脚冲心，和生姜煮汁饮之。又鱼骨刺入肉不出，捣封之，其骨出。畏∶紫石英。