白豆蔻
《中药大辞典》白豆蔻
| 拼音 | Bái Dòu Kòu |
| 别名 | 多骨（《本草拾遗》），壳蔻（《本经逢原》），白蔻（《本草经解》）。 |
| 出处 | 《本草拾遗》 |
| 来源 | 为姜科植物白豆蔻的果实。10～12月果实呈黄绿色尚未开裂时采收，除去残留的果柄，晒干。 |
| 原形态 | 多年生草本。根茎匍匐，粗大有节，近木质。茎直立，圆柱状，高2～3米。叶2列，无叶柄，叶片线状披针形、披针形或倒披针形，长达23厘米，宽7.5厘米，罕达10厘米，先端狭渐尖，基部狭，边缘近波状，两面光滑，叶舌长达7毫米，先端2裂，被长硬毛。穗状花序生于根茎上，花茎连花梗长达8厘米；有卵圆形的鳞片，鳞片先端急尖，基部被短密绢毛；苞片卵圆形，先端急尖，被纤毛，灰色，长达3厘米；小苞片管状，3齿裂，稍被绢毛，长15毫米；花萼管状，3裂，被长柔毛，裂片刷状；花冠透明黄色，管部狭，长2厘米，喉部被小柔毛。裂片钝，长约1厘米，唇瓣倒卵形，长1.6厘米，先端微呈3裂状，中间厚，被微柔毛，黄色或带赤色条纹；侧生退化雄蕊钻状，长3毫米；花丝宽而有沟，长5毫米，花药长3毫米，药隔附属物3裂，3裂片等长，长方形反折；蜜腺2枚，半圆柱状，长2毫米；子房下位，被绢毛，3室，胚珠多数。蒴果扁球形，直径约1.5厘米，灰白色，3爿裂。 |
| 生境分部 | 栽培于热带地区。分布泰国、越南、柬埔寨、老挝、斯里兰卡、危地马拉以及南美洲等地。我国广东、广西、云南亦有栽培。 |
| 性状 | 干燥果实，商品即称"豆蔻"。略呈圆球形，具不显着的钝三棱，直径约1.2～1.7厘米。外皮黄白色，光滑，具隆起的纵纹25～32条，一端有小突起，一端有果柄痕；两端的棱沟中常有黄色毛茸。果皮轻脆，易纵向裂开，内含种子20～30粒，集结成团，习称"蔻球"。蔻球分为3瓣，有白色隔膜，每瓣种子7～10粒，习称"白蔻仁"或"蔻米"。为不规则的多面体，直径3～4毫米，表面暗棕色或灰棕色，有微细的波纹，一端有圆形小凹点。质坚硬，断面白色，有油性。气芳香，味辛凉。以个人饱满，果皮薄而完整、气味浓厚者为佳。主产越南、泰国等地。 |
| 化学成分 | 果实含挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、α-及δ-拍帕烯、α-及β-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。 |
| 炮制 | 拣净杂质，筛去皮屑，打碎，或剥去果壳，取仁打碎用。
《纲目》："白豆蔻入药去皮炒用。" |
| 性味 | 辛，温。
①《开宝本草》："味辛，大温，无毒。" ②《医学启源》："气热，味大辛。" |
| 归经 | 入肺、脾经。
①《汤液本草》："入手太阴经。" ②《雷公炮制药性解》："入肺、脾、胃三经。" ③《本草再新》："入心、肝、脾三经。" |
| 功能主治 | 行气，暖胃，消食，宽中。治气滞，食滞，胸闷，腹胀，噫气，噎膈，吐逆，反胃，疟疾。
①《开宝本草》："主积冷气，止吐逆，反胃，消谷下气。" ②《本草图经》："主胃冷。" ③《医学启源》："《主治秘要》云，肺金本药，散胸中滞气，感寒腹痛，温暖脾胃，赤眼暴发，白睛红者。" ④杨士瀛："治脾虚疟疾，呕吐，寒热，能消能磨，流行三焦。" ⑤王好古："补肺气，益脾胃，理元气，收脱气。" ⑥《纲目》："治噎膈，除疟疾，寒热，解酒毒。" ⑦《本草备要》："除寒燥湿，化食宽膨。" |
| 用法用量 | 内服：煎汤（不宜久煎），0.5～2钱；或入丸、散。 |
| 注意 | 阴虚血燥而无寒湿者忌服。
①《本草经疏》："凡火升作呕，因热腹痛，法咸忌之。" ②《本草汇言》："凡喘嗽呕吐，不因于寒而因于火者；疟疾不由于瘴邪，而因于阴阳两虚者；目中赤脉白翳，不因于暴病寒风，而因于久眼血虚血热者，皆不可犯。" ③《本草备要》："肺胃火盛及气虚者禁用。" ④《本经逢原》："忌见火。" |
| 复方 | ①治胃口寒作吐及作痛者：白豆蔻仁三钱。为末，酒送下。（《赤水玄珠》白豆蔻散）
②治胃气冷，吃饭即欲得吐：白豆蔻子三枚，捣，筛，更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏。（《随身备急方》） ③治脾胃气不和，止脾泄泻痢：白豆蔻二两（用仁，一半生一半熟），枳壳半斤（去瓤，以浆水煮软，麸炒令香止），肉桂二两（去皮），橘皮二两（去瓤，炒，切细），诃子二两（去核，半生半熟），当归二两（洗）。上六味，杵为末，每服-钱，水一中盏。姜、枣同煎至七分，稍温服。如要丸，用好枣，浆水煮，去皮核，细研，为丸如桐子大。以姜擘破，炒令黑色，入水煎汤，下十五丸。（《博济方》白豆蔻散） ④治气膈脾胃，全不进食：白豆蔻仁、缩砂各二两，陈米一升（淘洗，略燕过，铫内炒），丁香半两（不见火）。上为细末，枣肉为丸，如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸，米饮下。（《魏氏家藏方》太仓丸） ⑤治妊娠呕吐：白豆蔻一钱，竹茹三钱，大枣三枚，鲜姜一钱。将生姜捣碎取汁，前三药煎取一茶杯（约50～60毫升）过滤，冲姜汁服。（《武汉医药卫生》（3）：288，1959） ⑥治小儿吐乳胃寒者：白豆蔻仁十四个，缩砂仁十四个，生甘草二钱，炙甘草二钱，为末，常掺入儿口中。（《世医得效方》） ⑦治呕吐哕：白蔻、藿香、半夏、陈皮、生姜。水煎服。（《沈氏尊生书》白豆蔻汤） ⑧治产后呃逆：白豆蔻、丁香各半两。研细，桃仁汤服一钱，少顷再服。（《乾坤生意》） |
| 备注 | 另有一种小豆蔻，系姜科植物小豆蔻的干燥果实，呈长卵形，两端尖，具3钝棱，长1～1.5厘米，径约1厘米，表面乳白色至淡黄棕色。种子团3瓣，每瓣5～9粒，每粒种子长卵形或3～4面形，表面淡橙色至暗红棕色。断面白色。气芳香，味辣、微苦。产越南、斯里兰卡、印度等地。这种豆蔻，市场上亦有作白豆蔻使用者，但品质较差。 |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
《中华本草》白豆蔻
| 拼音 | Bái Dòu Kòu |
| 英文名 | cardamom, cluster, katsumadai seed，Round Cardamom, Fruit Java Amomum, Round Cardamom Fruit, round cardamon seed, Semen Amomi Cardamomi |
| 别名 | 多骨、壳蔻、白蔻、圆豆蔻、扣米、豆蔻 |
| 出处 | 出自1.《本草拾遗》：白豆蔻，其草形如芭蕉，叶似杜若，长八、九尺而光滑，冬夏不雕；花浅黄色；子作朵如葡萄，初出微青，熟则变白，七月采之。 2.《本草图经》：白豆蔻，今广州、宜州亦有之。不及番舶者佳。 3.《纲目》：白豆蔻子圆大如白牵牛子，其壳白厚，其仁如缩砂仁。 4.广西产一种桂白蔻，又称土白蔻，为Alpinia sp.的果实，《证类本草》所图之广州白豆蔻，可能即为此类。桂白蔻形 |
| 来源 | 药材基源：为姜科植物白蔻和爪哇白豆蔻的成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印度尼西亚白蔻”。 拉丁植物动物矿物名：1.Amomun kravanh Pierre ex Gagnep2.Amonum compactum Soland.ex Maton 采收和储藏：当果实成熟时，剪下果穗，晒干或烤干。 |
| 原形态 | 1.白豆蔻，多年生草本，高1.5-3m。根茎粗壮，棕红色。叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-10mm；叶蒜口及叶舌密被长粗毛。穗状花序2-多个，自茎基处抽出，圆柱形或圆锥形，长7-14cm，直径3-5cm，密被枯木逢春瓦关排列的苞片；苞片三角形，长3.5-4cm，麦秆黄色，被柔毛，具明显的方格状网纹；花着生于苞片的腑内；花萼管状，白色微透红，长约1.2cm，先端3齿裂；花冠管与花萼管近等长，裂片3，白色，椭圆形；唇瓣椭圆形，长1.5-2cm，宽约1cm，勺状，白色，中央黄色，基部具瓣柄；雄蕊下弯，长约6mm，花药宽椭圆形，长约3mm，药隔附属体3裂；子房下拉，被柔毛，具二枚棒状附属体。蒴果近球形，白色或淡黄色，略具钝三棱，直径1.5-1.8cm，易开裂。种子团3瓣，每瓣有种子7-10颗。花期2-5月，果期7-8月。 2.爪哇白豆蔻，本种与前种的主要区别点为植侏较小，高1-1.5m。叶揉之有松节油气味，叶鞘口无毛，叶舌仅边缘疏被柔毛。苞片小，长2-2.5cm。 |
| 生境分部 | 生态环境：1.生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的林下。 2.生于排水及保肥性良好的热带林下。 资源分布：1.我国广东、云南有栽培。原产泰国、越南、柬埔寨等国。 2.我国海南、云南有栽培。原产印度尼西亚。（爪哇） |
| 栽培 | 生物学特征性，喜温暖、凉爽、湿润气候，幼苗遇短时9.5℃低温时，停止生长，叶片干缩，叶尖焦枯。成年植株遇0℃时地上部分死亡。极端高温达41℃，有荫蔽条件下，能正常生长。以选向阳、富含有机质的壤土或砂质壤土栽培，不宜在粘土或砂砾土种植。 栽培技术用种子和分株繁殖。种子繁殖：采收成熟果实，剥除果壳．搓洗净果肉，将种子摊于室内阻于，播前在露天湿沙催芽两星期。条播，行距12cm。实生苗长叶2-3片时，间苗移于新的苗畦或营养袋中，畦裁行株距 12cm ×5cm。经培育1年便可定植于大田。分株繁殖：从大田株丛中，选取茎3-5条相连在一起的壮实幼龄植株，用小刀将与母丛相连的根茎切断后拔出，便可直接定植。种植前先种好荫蔽树。海南省于春季3-4月或秋季8-9月进行；云南省西双版纳地区于5-6月定植，行株距为（2-1.5）m ×1m。每1hm2种植4995-6660丛。 田间管理定植后新株每年除草4-5次。至开花结果年限，在开花前要清除株丛内的杂草及枯枝落叶，收果后，要剪除枯、病、残株。每年施肥5-6次，以施土杂肥为主。在海南平原地区，因缺少传粉昆虫，必须进行人工辅助授粉，可提高成果率。 病虫害防治病害有摔倒病、茎枯病、叶枯病，可用多灵菌、托布律或铜氨液喷洒。 |
| 性状 | 性状鉴别，（1）白豆蔻，果实类球形，长1.1-1.2cm，直径1.2-1.8cm，具3条钝棱，表面黄白色或淡黄棕色，光滑，有多数纵向脉纹，先端有突起的柱基，基部有凹入的果柄痕，两端均有黄色绒毛；果皮薄，受压易开裂，内表面淡黄色且有光泽，中轴胎座，3室，每室有种子7-10颗，种子集结成团。种子呈不规则多面形，背面略隆起，直径3-4mm，表面暗棕色或灰棕色，有稍规则的颗粒状突起，外被类白色膜状假种皮，较窄端有圆形窝点状种脐，另端有合点，种脊位于腹面，凹陷为一浅纵沟。气味芳香而浓烈，略似樟脑。 （2）爪哇白豆蔻，果实类球形，全3钝棱，直径0.8-1.2cm，果皮无光泽，中轴胎座3室，每室有种子2-4粒。 均以粒大、果皮薄而色洁白、饱满、气味浓者为佳。 显微鉴别，种子横切面：（1）白豆蔻，尖梯形或不规则三角形，外周微波状。假种皮细胞多列，切向延长。种皮表皮细胞径向延长，长圆形或类长方形，长40-90μm，直径10-45μm，外被角质层。下皮细胞1列，切向延长，含红棕色或黄棕色色素。油细胞1列，褐红色或棕红色，径向延长，圆柱形，长至26μm，直径至21μm，胞腔含硅质块，外胚乳细胞含由微小淀粉粒集红成的淀粉团，并有细小草酸钙方晶。骨胚乳细胞含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒及油滴。 （2）爪哇白豆蔻种皮表皮细胞较小，长12-40μm，直径8-20μm；油细胞多和径向延长。 粉末特征：白豆蔻淡棕色或红灰色。①种皮表皮细胞表面观长条形，长至662μm，直径18-58μm。②下皮细胞长方形或多角形，长72-146μm，直径16-50μm，常与种皮表皮细胞上下层垂直排列；胞腔内含黄棕色或红棕色色素块。③油细胞切面观类方形。④内种皮厚壁细胞表面观大多呈五角形或六角形，直径7-23μm，壁厚，非木化，胞腔内硅质块，直径5-16μm；切面观细胞排成栅状，外壁较薄，内壁极厚，胞腔位于上端，含硅质块。此外，有假种皮细胞、色素细胞、外胚乳细胞、内胚乳细胞及草酸钙方晶、簇晶等。 |
| 化学成分 | 1.白豆蔻，种子含挥发油，其成分含量遍的为1，8-桉叶素(1,8-cineole)达66.81%，相对较高的有β-蒎烯(β-pinene)10.93%，α-蒎烯(α-pinene)3.71%，丁香烯(caryophellene)3.01%，龙脑乙酸酯(bornyl acetate)2.04%，α-松油醇(α-terpineol)2.03%，芳樟醇(linalool)1.39%，此外还含有4-松油烯醇(terpinene-4-ol)，香橙烯(aromadendrene)，γ-广藿香烯(γ-patchoulene)，α-榄香烯(α-elemene)，γ-荜澄茄油烯(γ-cubebene)，水化梨松烯(sabinene hydrate)，橙花步醇(nerolidol)，甜没药烯(bisabolene)，樟烯(camphenen)及葛缕酮(carvone)等。叶含挥发油，其成分含量最高的为1，8-桉叶油素(59.91%)，其次为α-松油醇(10.69%)，此外还有柠檬烯(limonene)，β-蒎烯，樟烯，对-聚伞花素(p-cymene)等。 2.爪哇白豆蔻，种子含挥发油，其成分含量最高的为1，8-桉叶油素(68.56%)，相对较高的有葛缕酮(14.67%)，α-蒎烯(1.63%)，芳樟醇(1.41%)，对-聚伞花素(1.11%)，此外还含有香桧烯(sabinene)，月桂烯(myrcene)，月桂烯醇(myrcenol)，1，4-桉叶油素(1,4-cineole)，柠檬烯，3-蒈烯(3-carene)，β-松油醇，樟脑(camphor)，龙脑(borneol)等。叶子所含挥发油，其成分主要为1，8-桉叶油素(80.03%)，另外还有少量的柠檬烯(0.80%)，α-蒎烯(0.56%)，α-松油醇(0.46%)，β-蒎烯(0.33%)，樟烯(0.13%)及对-聚伞花素(<1%)等。 |
| 药理作用 | 1.抑菌作用：本品100%壳煎剂用平板挖沟法，对痢疾杆菌有抑制作用。本品所含的4-松油醇对Bacillcus thurin giensis体外有抑菌作用。 2.平喘作用：本品所含的α-萜品醇，平喘作用较强，对豚鼠气管平滑肌0.05ml／kg剂量时，作用强于艾叶油。4-松油醇亦有显着的平喘作用。 3.具芳香健胃、驱风作用，豆蔻油很不稳定，即使储藏很好，也常易丧失其特有之香味，一般可作成芳香酊或醑剂。种子应在临用前方可磨碎，有良好的芳香健胃作用，能促进胃液分泌，兴奋肠管蠕动，驱除肠内积气，并抑制肠内异常发酵。 4.白豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋；高于1%及挥发油饱和水溶液均呈抑制作用。 5.其他作用：其挥发油对豚鼠实验性结核，能增强小剂量链霉素的作用。 |
| 毒性 | 本品挥发油中所含的α-萜品醇，小鼠口服的LD50为12.08ml/kg。 |
| 鉴别 | 理化鉴别，薄层角谱：取白豆蔻或爪哇白豆蔻挥发油作供试品溶液，另取桉油作对照品溶液（必要时可分别加乙醇适量稀释），吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-醋酸乙酯（9：5：0：5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，在105℃烘5-10min，立即检视。供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定，原豆蔻仁含挥发油不得少于5.0%（ml/g）；印度尼西亚白蔻仁不得少于4.0%（ml/g）。 |
| 炮制 | 拣净杂质，筛去皮屑，打碎，或剥去果壳，取仁打碎用。 |
| 性味 | 味辛；性温 |
| 归经 | 肺；脾；胃经 |
| 功能主治 | 化湿行气；温中止呕；开胃消食。主湿阻气滞；脾胃不和；脘腹胀满；不思饮食；湿温初起；胸闷不饥；胃寒呕吐；食积不消 |
| 用法用量 | 内服：煎汤，3-6，后下；或入丸、散。 |
| 注意 | 阴虚血燥者禁服。 |
| 复方 | 三仁汤《温病条辨》；黄芩滑石汤《温病条辨》；白豆蔻汤《圣济总录》；沉香汤《圣济总录》；补和汤《圣济总录》 |
| 各家论述 | 1.《本草经疏》：白豆蔻，主积冷气及伤冷吐逆，因寒反胃。暖能消物，故又主消谷；温能通行，故主下气。东垣用以散肺中滞气，宽膈进食，去白睛翳膜，散滞之功也。 2.《本草通玄》：白豆蔻，其功全在芳香之气，一经火炒，便减功力；即入汤液，但当研细，待诸药煎好，乘沸点服尤妙。 3.《玉楸药解》：白豆蔻，清降肺胃，最驱膈上郁浊，极疗恶心呕哕.嚼之辛凉，清肃肺腑，郁烦应时开爽。古方谓其大热，甚不然也。 4.《医林纂要》：白豆蔻，辛热，温养命火，达中州而上浮膻中，泻肺散寒润澡。燥，清冷也。……辛润能泻清燥之邪，故主治寒疟，破滞解酒，止吐逆，和膻中，兼能温脾胃，化食，去冷积。 5.《本草求真》：白豆蔻，本与缩砂密一类，气味既同，功亦莫别，然此另有一种清爽妙气，上入肺经气分，而为肺家散气要药；其辛温香窜，流行三焦，温暖脾胃，而使寒湿膨胀、虚疟、吐逆、反胃、腹痛、并翳膜、目眦红筋等症悉除，不似缩砂密辛温香窜兼苦，功专和胃、醒脾、调中，而于肺、肾他部则止兼而及之也。 6.《本草求原》：按白豆蔻能和寒热之气，故升阳剂中，降收剂中，与寒热互用之剂，皆可用之。佐入血药又能通润二肠，使气行血自润，不论血寒血热，俱可于寒热方中少佐之，以行其升降。故海藏谓其理脾胃元气，补肺气，收脱气。 |
| 摘录 | 《中华本草》 |
《本草纲目》：草部（一） >> 白豆蔻
「释名」多骨。
「气味」（仁）辛、大温、无毒。
「主治」
1、胃冷恶心（进食即想吐）。用白豆蔻仁三枚捣细，温酒送服。数服以后，即见效。
2、突然恶心。取白豆蔻仁细嚼止吐。
3、小儿吐乳。用白豆蔻仁十四个、缩砂十四个、生甘草二钱、炙甘草二钱，共研为末，常抹入小儿口中。
4、反胃。用白豆蔻、缩砂仁各二两，丁香一两，陈为一升（黄土炒焦，去土），共研为末，加姜汁合成丸子，如梧子大。每服百丸，姜汤送下。此方名“太仓丸”。
《雷公炮制药性解》：草部中 >> 白豆蔻
味辛，性温无毒，入肺脾胃三经。主消寒痰，下滞气，退目中翳，止呕吐，开胃进食，除冷泻痢及腹痛心疼。炒去衣研用，白而圆满者佳。
按∶白豆蔻辛宜入肺，温为脾胃所喜，故并入之。大抵辛散之剂，不能补益，药性称其补上焦元气，恐无是理。但不甚克削耳，世俗不察而信之，误人不小。治寒气神效，肺肾中有火及虚者忌之。
《汤液本草》：草部 >> 白豆蔻
气热，味大辛，味薄气浓，阳也。辛，大温。无毒。
入手太阴经。
《珍》云∶主积冷气，散肺中滞气，宽膈，止吐逆，治反胃，消谷下气进食，去皮用。
《心》云∶专入肺经，去白睛翳膜。红者，不宜多用。
《本草》云∶主积聚冷气，止吐逆反胃，消谷下气。
《液》云∶入手太阴，别有清高之气，上焦元气不足，以此补之。
《本草备要》：草部 >> 白豆蔻
宣，行气，暖胃
辛热。流行三焦，温暖脾胃（三焦利，脾胃运，则诸证自平矣）而为肺家本药（肺主气）。
散滞气，消酒积，除寒燥湿，化食宽膨。
治脾虚疟疾，感寒腹痛，吐逆反胃（肺胃火盛及气虚者禁用），白睛翳膜（白睛属肺，能散肺滞），太阳经目 红筋（太阳脉起目 ）。
番舶者良，研细用。
《本草蒙筌》：草部中 >> 白豆蔻
味辛，气大温。味薄气浓，阳也。无毒。原出外番，今生两广。苗类芭蕉最长，叶如杜若不凋。开花浅黄，结子作朵。生青熟白，七月采收。入手太阴肺经，别有清高之气。
散胸中冷滞，益膈上元阳。温脾土却疼，退目云去障。止翻胃呕，消积食膨。
《冯氏锦囊秘录》：草部中 >> 白豆蔻
感秋燥之令，得地之火金，味大辛，气大温，无毒。味薄气浓，轻清而升，阳也，浮也。
白豆蔻，入手太阴肺。别有清高之气，散胸中冷滞，益膈上元阳，温脾土却痛，退目云去障，止翻胃呕，消食积膨。若火升作呕，因热腹痛，肺火痰嗽者忌服。
《医学入门》：治寒门 >> 白豆蔻
白豆蔻味辛大温，上焦气冷补还元，散肺中滞退云翳，助肺消积止胃翻。
色白，形如豆。凡物盛多谓之寇，一颗内子有百粒，故名。无毒。升也，阳也。入手太阴、太阳经。别有清高之气，补上焦元气不足，散胸中冷气，破肺中滞气，退白睛中红翳，如赤眼暴发则不宜用。东垣云∶温中止霍乱而助脾。主消冷积，止心腹冷痛，宽胸进食。若冷吐翻胃，遇食即吐，单用二三枚为末，酒调服之。立效。去皮用。
《证类本草》：白豆蔻
（白豆蔻_图缺）
味辛，大温，无毒。主积冷气，止吐逆反胃，消谷下气。出伽古罗国，呼为多骨。
芭蕉，叶似杜若，长八、九尺。冬夏不凋，花浅黄色，子作朵如葡萄，其子初出微青，熟则变白，七月采。（今附）
图经曰∶白豆蔻，出伽古罗国，今广州、宜州亦有之，不及蕃舶者佳。苗类芭蕉，叶似杜若，长八、九尺而光滑，冬夏不凋，花浅黄色，子作朵如葡萄，生青熟白，七月采。张文仲治胃气冷，吃食即欲得吐。以白豆蔻子三枚，捣筛更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏佳。又有治呕吐白术等六物汤，亦用白豆蔻，大抵主胃冷，即宜服也。
《顾松园医镜》：草部 >> 白豆蔻
〔辛大温，入脾、胃二经。去衣焙研。〕温中除吐逆，开胃消饮食。〔脾胃喜香喜温喜通，故也。〕疟症宜投，〔能消能磨，流行三焦，荣卫一转，寒热自平。〕腹痛须简。〔取其辛温散寒，而又能散滞气也。〕凡腹痛、呕吐因火热者忌之。。
《本草求真》：温散 >> 白豆蔻
（芳草）宜散肺分寒滞温暖脾胃
白豆蔻（专入肺脾胃。兼入大肠）。本与缩砂密一类。气味既同。功亦莫别。然此另有一种清爽妙气。上入肺经气分。而为肺家散气要药。且其辛温香窜。流行三焦。温暖脾胃。而使寒湿膨胀。虚疟吐逆。反胃腹痛。并翳膜（必白睛见有白翳方用。）目 红筋等症悉除。不似缩砂密辛温香窜兼苦。功专和胃醒脾调中。而于肺肾他部则止兼而及之也。是以肺胃有火。及肺胃气薄切忌。故凡用药治病。最宜审谅气味。分别形质。以为考求。不可一毫忽略。竟无分别于其间耳。
《本草新编》：白豆蔻
白豆蔻，味辛，气大温，阳也，无毒。入手太阴肺经。别有清高之气，非草豆蔻之可比也。
散胸中冷滞之气，益心包之元阳，温脾胃，止呕吐翻胃，消积食目翳。但此物尤难识，铺家多以草豆蔻充之，所以用多不效。总之，必须白者为佳，正不必问真假也。
或问白豆蔻与砂仁相似，用砂仁，可不必用白豆蔻矣，而不知各有功效，砂仁宜用之于补药丸中，而白豆蔻宜用之于补剂汤中。盖砂仁性缓，而白豆蔻性急也。
《本经逢原》：芳草部 >> 白豆蔻
俗名壳蔻
辛温，无毒。忌见火，去净膈膜，不尔令人膈满。凡草果、草豆蔻、缩砂皆然，不独白蔻也。
发明 白豆蔻辛香上升，入脾肺二经，散肺中滞气。治脾虚疟疾，呕吐寒热，能消能磨，流行三焦，营卫一转，诸证自平。古方治胃冷积气，呕逆反胃，消谷下气，宽膈进食，解酒毒，皆相宜也。若火升作呕，蕴热作痛者勿服。
《本草从新》：芳草类 >> 白豆蔻
宣、行气暖胃．
辛热．流行三焦．温暖脾胃．（三焦利、脾胃运、诸证自平．）而为肺家本药．（肺主气．）
散滞气．消酒积．除寒燥湿．化食宽膨．治脾虚疟疾．感寒腹痛．吐逆反胃．白睛翳膜．（白睛属肺、能散肺滞．）太阳经目 红筋．（太阳脉、起目 ．）火升作呕．因热腹痛．气虚诸证．咸宜禁之．番舶者良．去衣微焙．研细．（胃冷恶心、食即欲吐、白豆蔻三枚、捣细、好酒服．）
《得配本草》：草部（芳草类三十一种） >> 白豆蔻
俗呼豆仁
辛，大温。味薄气浓，轻清而升，阳也、浮也。入手太阴经。散胸中滞气，去感寒腹痛，温脾暖胃。治赤眼暴发，去太阳经目内大 红筋。杨士瀛云∶白豆蔻治脾虚疟疾，呕吐寒热，能消能磨，流行三焦，营卫一转，诸证自平。
舶来者佳。去壳微焙，研细用。火升作呕，因热腹痛，气虚诸症，皆禁用。
《本草便读》：香草类 >> 白豆蔻
白豆蔻（图缺）
性热气香．入肺部宣邪破滞．味辛质燥．行胃中止呕除寒．（白豆蔻辛热．气香色白．入肺．理上焦一切寒凝气滞．故又兼入胃腑．散逆气．凡呕吐呃逆等证．因于寒滞者．皆可用之．然辛热香燥之物．阴虚多火者．不可乱投．）
《本草经解》：白豆蔻
气大温．味辛．无毒．主积冷气．止吐逆反胃．消谷下气．白蔻气大温．禀天水火之气．入足厥阴肝经．手少阳相火三焦经．味辛无毒．得地西方燥金之味．入手太阴肺经、足阳明胃经．气味俱升．阳也．肺主气积冷气．肺寒也．气温温肺．味辛散积．所以主之．食入反出．胃无火也．辛温暖胃．故止吐逆反胃．胃中寒则不能化水谷．肺寒则不能行金下降之令．白蔻辛温．所以胃暖则消谷．肺暖而下气也．
【制方】
白蔻同丁香、砂仁、陈米、黄土、姜汁丸．名太仓丸．治反胃．同人参、生姜、陈皮、藿香．治胃寒呕吐．同半夏、陈皮、生姜、白术、白茯．治寒痰作吐．同藿香、陈皮、木香．治上焦滞气．同人参、白术、陈皮、生姜．治秋疟．胃呕不食．同扁豆、五味、橘红、木瓜．治中酒呕吐．
《增广和剂局方药性总论》：中品之下 >> 白豆蔻
味辛，大温，无毒。主积冷气，止吐逆，反胃，消谷，下气。《图经》∶臣。文仲气冷，吃食即欲吐。以白豆蔻子三枚捣筛更研细，好酒一盏，微温调之，并饮二、
《本草撮要》：草部 >> 白豆蔻
味辛热．入手太阴经．功专散滞破积．脾虚疟疾．感寒腹痛．白睛翳膜．目 红筋．得砂仁、甘草治小儿吐乳．得砂仁、丁香、陈皮治反胃．凡因热受病者均忌．胃冷恶心．食下即吐．以三枚研末酒冲服．
《珍珠囊补遗药性赋》：主治指掌 >> 白豆蔻
白豆蔻，味辛性温无毒。升也，阳也。其用有四∶破肺中气滞；退口中臭气；散胸中冷气；补上焦元气。
《本草乘雅半偈》：白豆蔻
（宋开宝）
【气味】辛大温，无毒。
【主治】主积冷气，止吐逆反胃，消谷、下气。
【核】曰∶出伽古罗国，呼为多骨。今广州、宜州亦有之，不及番舶来者佳。本似芭蕉，叶似杜若，长八九尺，光泽而浓，冬夏不凋。开花浅黄色，结子作朵似葡萄，初出微青，熟则红白，壳白而浓，仁似缩砂仁也。修事，去皮，微炒用。
【 】曰∶谷府之受盛水谷，以成酝酿，若釜中之靡烂有形也。其所以成酝酿者，藉肾间动气曰先天。又若釜底之灼然薪炭耳。更藉肺气吸呼曰后天。又若釜底薪炭，轮机动扇，乃得灼然薪炭耳。白者肺色，洁白以成休德也。豆者肾谷，受盛 肉之釜器也。味大辛，气大温，宁非火然泉达之机乎。蔻者，寇也，当其完聚而即寇之也。是以酝酿成精气，当其完聚。肺即寇之转灌溉，朝百脉，留四藏，归权衡，成休德矣。主治证名，能以此反复推度，便可迎刃而解。
（三缘和合，体用始备，宛如∴字，缺一已不成三。王维诗云∶三点成∴犹有想。）
《本草图经》：白豆蔻
白豆蔻（图缺），出伽古罗国，今广州、宜州亦有之，不及蕃舶者佳。苗类芭蕉，叶似杜若，长八、九尺而光滑，冬夏不凋；花浅黄色；子作朵如葡萄，生青熟白，七月采。张文仲治胃气冷，吃食即欲得吐，以白豆蔻子三枚，捣筛，更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏佳。
又有治呕吐，白术等六物汤，亦用白豆蔻，大抵主胃冷，即宜服也。